#Empiece a llevar un diario#486 Huoshan con buenas montañas, agua, vino y aire
El tren de alta velocidad de las 19:56 llegará a casa pasadas las 12:00. Así finalizará la visita de dos días a la región vinícola. Como bebe mucho, no bebí mucho en los últimos dos días, pero sí comí mucha comida. Huoshan es un lugar con comida realmente deliciosa. La carne es dulce con cilantro y es deliciosa y agradable de comer. Ayer, el maestro Chen Xiaoqing dejó un mensaje diciendo que Huoshan es la cima dominante de la cocina de Anhui. Dado que el maestro Chen me criticaba a menudo, pasé mucho tiempo para entender lo que decía, pero todavía no lo entendía. como la verdad. Pase lo que pase, realmente disfrutamos la comida en Huoshan Yingjia Villa estos dos días. Tenía una bolsa extra de pimientos Huoshan en mi mochila en mi viaje de regreso. Se lo pedí especialmente a un amigo local porque estaba tan delicioso que quería llevármelo a casa y compartirlo con mi familia.
Huoshan pertenece al área de Lu'an y son las Montañas Dabie. Fue en esta área donde el ejército de Liu y Deng se acercó a las Montañas Dabie. Yendo más allá, esta sigue siendo una antigua zona revolucionaria, y la famosa base de operaciones de Hubei-Henan-Anhui también se encuentra aquí. Durante la República de China, la mayoría de los lugares donde se podían establecer bases de apoyo eran áreas pobres, como las montañas Jinggang, Yan'an y las montañas Dabie, Hubei, Henan y Anhui. Estas áreas todavía son áreas económicamente subdesarrolladas en la actualidad. Sólo el condado de Huoshan en el área de Lu'an ha salido de la pobreza, aproximadamente gracias a Yingjia Liquor Group. La persona a cargo del grupo dijo que pagan 3 millones de yuanes en impuestos todos los días, lo que equivale a mil millones de yuanes al año. Esta debe ser una cantidad enorme de ingresos para un condado montañoso. El responsable también dijo que el buen vino para saludar a los conductores se debe a la buena agua en Huoshan. Sólo con buena agua se puede tener buen vino. El agua que bebemos estos días se llama "扉水". Se llama así porque contiene aceite. Después de beberla, después de un tiempo sentiremos hambre. Toda la gente de Huoshan usa manteca de cerdo para cocinar. Si comen demasiada grasa, beben agua y manteca de cerdo. Realmente hemos experimentado este efecto. Comimos mucho pescado y carne en el almuerzo y teníamos un poco de hambre a las cuatro de la tarde. Esto rara vez sucedía antes, probablemente debido al agua potable.
El agua es agua de montaña. Antes de ser recogida en el embalse de Foziling, ha sido filtrada por bosques de bambú, raíces de bambú y rocas de montaña. La calidad del agua es limpia, clara y dulce. Embalse de Fozi, es un estándar de agua potable de primera clase, que se utiliza para elaborar cerveza y proporcionar buen vino. El licor Yingjia se elabora con arroz, arroz glutinoso, trigo, maíz y sorgo, y luego se almacena en una cueva durante un período de tiempo. El vino que sale tiene las características de "beber lentamente y un poco dulce al despertar". rápidamente." Por supuesto, no he experimentado plenamente estas características, pero en realidad puedo sentir que es un poco dulce.
Hablar de vino está un poco fuera de tema, volvamos al tema del barrio antiguo. Los lugares donde se pueden establecer áreas de base son principalmente áreas montañosas donde el transporte es inconveniente y la gente vive en la pobreza. En esos lugares, es difícil o no quieren venir los enemigos, y la base masiva es buena, lo que facilita la realización de trabajos y tareas. trasladarse. Debido al transporte inconveniente, estas áreas se desarrollaron lentamente durante mucho tiempo y su nivel económico quedó rezagado con respecto a las áreas desarrolladas. Sin embargo, también mantuvieron su paisaje original de montañas y ríos y se convirtieron en un lugar popular para viajar hoy. Especialmente en la situación actual de protección ambiental cada vez más estricta, los accidentes geográficos montañosos, las cascadas y manantiales, los hermosos bosques y bambúes y los alimentos verdes en las áreas antiguas se han convertido en destinos turísticos ideales para los habitantes de las ciudades. El condado de Huoshan es más o menos uno de esos lugares. Según los datos: Huoshan es "rica en vegetación, con numerosas especies, una tasa de cobertura forestal del 75,01% y más de 6.500 especies biológicas. Es conocida como la 'Famosa tierra del té de Golden Mountain Yaoling, la ciudad hidroeléctrica del Bamboo Sea Mulberry Garden'. '. Huoshan tiene oro blando." Conocido como Huoshan Dendrobium, Duanxueliu, Gastrodia elata, Poria, Eucommia y otros preciosos materiales medicinales chinos, el cogollo amarillo de Huoshan se consideraba un té tributo imperial ya en la dinastía Tang. Huoshan es el condado de bambú más grande en el norte del río Yangtze y es un condado con importantes recursos turísticos. Hay muchos paisajes naturales y culturales como la presa del embalse Foziling "Presa número 1 de Asia", la aldea Xiaohuangshan Tongluo en el norte del río Yangtze, Baimajian (. 1.774 metros sobre el nivel del mar), el pico principal de las montañas Dabie, Xiaonanyue, que fue consagrado por el emperador Wu de la dinastía Han, y el templo confuciano de la dinastía Ming”
Mar de Bambú de Cangshan
Senderos sinuosos que conducen al aislamiento
Con buenas montañas, buena agua, buen vino y buen aire, Huoshan es un lugar que puedes visitar con frecuencia.