¿Qué es el pan de pollo frito de Kentucky?
Tome natillas en polvo, almidón y pan rallado
Preparación:
Lave los ingredientes y déjelos marinar (sal, jengibre, cebolletas, vino de cocción) durante unos 10 a 15 minutos, luego cocine los ingredientes con agua de jengibre y cebollino, luego agregue una cantidad adecuada de maicena y natillas en polvo y reserve
Batir los huevos hasta obtener un huevo líquido entero (es decir, batir los huevos uniformemente) y reservar
Añadir el líquido del huevo entero a los ingredientes cocidos. Agrega el líquido del huevo entero a los ingredientes cocidos. Deja que los ingredientes formen una capa de masa, luego páñalos con pan rallado, fríelos en 50% de aceite caliente hasta que estén dorados, retira y controla el aceite y sirve.