La receta de encurtidos de un año es la raíz entera (los encurtidos en casa no se echan a perder en un año)
1. Cómo conservar pepinos con una receta de encurtidos durante todo el año.
2. La forma correcta de encurtir pepinos.
3. Cómo encurtir pepinos durante un año sin que se estropeen.
4. ¿Cómo encurtir pepinos deliciosos y crujientes?
1. Ingredientes e ingredientes para pepino encurtido: 2000g de pepino, 200g cada uno de sal, pimienta y ajo, 30g cada uno de glutamato monosódico y jengibre, 70g cada uno de azúcar y vino blanco, 250g cada uno de salsa de soja ligera. y salsa de soja oscura, granos de pimienta de Sichuan e hinojo. Un puñado de cada uno.
2. El pepino encurtido es una especie de encurtido procedente de Changbei. Changbei se encuentra en un clima frío y no hay verduras en invierno. En el pasado, los pepinos y caupí cosechados se encurtían en agua salada para hacer kimchi.