【Cómo hacer leche de azucenas】¿Cómo hacer leche de azucenas?
Práctica:
1. Añade azucenas, hongos de nube y champiñones al agua tibia.
2. Cortar el pollo.
3. Colocar varios ingredientes junto con el pollo en un plato, remover uniformemente y cocinar al vapor durante 10 minutos.
Cómo ordeñar el lirio de día: El lirio de día estalla con pimienta. Ingredientes: 150 g de tiras de callos, 30 g de azucena (también llamada azucena), 3 de cada pimiento (de los que tienen pimientos largos y picantes), jengibre, ajo (el ajo también es aceptable), salsa de soja, vino para cocinar, sal, esencia de pollo.
Práctica:
1. Remojar el lirio de día seco en agua tibia durante unos 20 minutos, luego lavarlo dos o tres veces, exprimir el agua y cortarlo o no.
2. Cortar los callos y el pimiento rojo en tiras finas, cortar el jengibre en tiras y cortar los ajetes en gajos y reservar.
4. Añadimos aceite al wok, sofreímos el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, añadimos los callos y sofreímos, añadimos un poco de vino de cocción y sofreímos un poco.
5. Añade las azucenas y el pimiento rojo y sofríe durante 3-4 minutos. Añade la salsa de soja, la sal y la esencia de pollo y revuelve uniformemente.
Receta de leche de azucena: pollo al limón Ingredientes: azucena, limón, pollo, aceite, salsa de soja light, maicena, vino de cocina, sal.
Práctica:
1. Coge un puñado de azucenas y déjalas en remojo en agua durante media hora.
2.Prepara salsa de soja, maicena que consume aceite y vino para cocinar.
3. Corta el limón por la mitad y corta 3 rodajas para su uso posterior.
4. Añade un poco de sal al pollo.
5. Añade un poco de salsa de soja.
6. Añade el consumo de combustible y una o dos gotas de vino de cocina.
7. Prepárate para exprimir medio limón.
8. Exprime una cantidad adecuada de jugo de limón para eliminar el olor a pescado del pollo.
9. Añade las rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de pimienta y deja marinar durante unos 10 minutos.
10. Cuando la olla esté caliente, añade la cantidad adecuada de rodajas de jengibre frito.
11. Echar el pollo en la olla y sofreír rápidamente hasta que el pollo esté dorado.
12. Añade la azucena remojada y sofríe durante unos 4 o 5 minutos.
Método de ordeño de azucena: sopa de carne magra de azucena y luffa Ingredientes: 80 g de azucena seca, 350 g de luffa, 80 g de carne magra, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de maicena, cantidad adecuada de brotes de bambú, cantidad adecuada de esencia de pollo.
Práctica:
1. Remojar las azucenas secas en agua tibia durante unos 20 minutos, lavarlas dos o tres veces, exprimir el agua y reservar.
2. Cortar la carne magra comprada en rodajas y marinarla uniformemente con maicena, sal y aceite de cocina durante un rato.
3. Prepara lufa, azucena y brotes de bambú.
4. Hervir agua en una olla pequeña, luego agregar la cantidad adecuada de sal, sazonar con esencia de pollo, agregar azucena y cocinar el bambú.
5. Luego agrega la lufa y cocina por unos minutos.
6.Por último, poner la carne magra adobada en el fuego y llevar a ebullición, extender la carne magra para que la carne magra se caliente y cocine uniformemente.
7. Aún quedan algunos trozos de lechuga sobrantes, que se pueden cocinar nada más sacarlas de la olla.
8. Esta sopa de "azucena, lufa y carne magra" es tierna y deliciosa, rica en nutrientes y combina uniformemente con comida vegetariana. Beba regularmente para la salud y la belleza.
Cómo ordeñar azucenas: sofreír pollo con chili cortado en cubitos con azucenas. Ingredientes: 400 g de pollo, 20 g de pimiento pequeño, 15 g de azucena seca, 300 g de vino para cocinar, 100 g de granos de pimienta de Sichuan, 25 g de pimienta, 25 g de sésamo, sal, vinagre, jengibre, ajo, aceite comestible, 2 g de pimienta.
Ejercicio:
1. Remoje las azucenas secas en agua tibia durante unos 30 minutos, lávelas dos o tres veces, exprima el agua y luego corte una azucena en 3 partes. 4 secciones de repuesto.
2. Lavar los muslos de pollo y cortarlos en dados cuadrados de 3 cm. Agrega sal y la mitad del vino de cocción para que las piernas de pollo queden deliciosas. Luego agregue almidón seco, mezcle bien y deje marinar durante unos 30 minutos.
3. Poner el aceite en la olla. Después de que el aceite esté tibio, agrega el pollo y fríe a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que el agua del pollo se evapore y la superficie esté ligeramente dorada. Retirar y escurrir el aceite. 3. Calienta el aceite en la olla a fuego medio hasta que esté 80% caliente, luego agrega el pollo al fuego nuevamente y fríe durante 1-2 minutos hasta que la superficie de los trozos de pollo se dore.
4. Deje el aceite en la olla, agregue el jengibre rallado y el ajo, agregue los chiles y saltee hasta que estén fragantes, agregue los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta el pollo. Agrega la otra mitad del vino de cocción, sofríe uniformemente, luego agrega sal, pimienta blanca, vinagre, vierte el caldo y sofríe hasta que la sopa se evapore.
5. Vierte en él el lirio de día cortado.
6. Cuando la sopa esté seca, añade las semillas de sésamo blanco cocidas y las cebolletas y sofríe uniformemente.
Receta de leche de azucena: Sopa de carne magra de azucena y tofu Ingredientes: 30 gramos de azucena seca (es decir, azucena), 1 trozo de tofu, 250 gramos de carne magra de cerdo, aceite comestible y sal.
Práctica:
1. Remojar las azucenas secas en agua tibia durante unos 20 minutos y lavarlas dos o tres veces.
2. Poner la carne de cerdo y el magro de cerdo juntos en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y continuar cocinando a fuego lento durante 1 hora.
3. Añade el tofu a la olla y cocina durante unos 10 minutos.
4. Si le añades condimentos, puedes beber sopa y comer tofu y carne magra.
Método de ordeño de azucenas: costillas de azucena y sopa de ñame Ingredientes: media libra de chuletas de cerdo, 100 g de azucena remojada, un ñame, 20 dátiles rojos, 5 lonchas de jamón, 5 lonchas de jengibre, 1 gajo en rodajas, 1 gajo de cebolla verde, 4 cucharadas de vino de arroz, cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Remojar el lirio seco en agua tibia durante 20 minutos, lavarlo dos o tres veces, exprimir el agua y reservar.
2. Lavar y raspar el ñame. Luego corta el ñame en tiras finas.
3. Picar las costillas en trozos de unos dos dedos de ancho, lavarlas, ponerlas en una olla y blanquearlas en agua fría, y apagar el fuego cuando salga la espuma de sangre. Use agua caliente para lavar las ampollas de sangre en las costillas.
4. Ponga las costillas de cerdo blanqueadas, el ñame, los dátiles rojos, el jamón, el jengibre, las hierbas y las cebolletas, vierta agua caliente hasta que todos los ingredientes miden unos 8 cm y luego agregue el vino de arroz. .
5. Después de que el fuego alto hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Agregue el lirio de día remojado (lave y retire las raíces viejas en la parte superior), cocine a fuego lento durante aproximadamente la mitad. una hora y añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.
Método de ordeño de azucena: Sopa de azucena, goji y costillas de cerdo Ingredientes: 100g de azucena, 250g de costillas de cerdo, cantidad adecuada de aceite, rodajas de jengibre, sal, maní y goji.
Ejercicio:
1. Toma un puñado de azucenas y remójalas en agua fría durante 40 minutos, en agua tibia durante 20 minutos y en agua caliente durante 10 minutos. Según tu propio horario, retira las impurezas, lava, escurre el agua y reserva.
2. Lavar las costillas preparadas.
3. Luego prepara cantidades adecuadas de jengibre y maní.
4. Coge unas cuantas azucenas remojadas para hacer un resumen.
5. Lavar la cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y añadir las rodajas de jengibre preparadas.
6. Poner los cacahuetes.
7. Luego conecta las costillas entre sí.
8. Todo está listo.
9. La sopa se debe cocinar a fuego lento durante más de una hora y la tapa de la olla se debe cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
10. Debido a que las costillas son difíciles de guisar, apaga el fuego después de 30 minutos y continúa cocinando durante media hora.
11. Después de eso, abre la tapa y prepárate para agregar las azucenas.
12. Añade el lirio de día preparado.
13. Tapar la cazuela y cocinar las azucenas durante unos 4-5 minutos.
14. Hervir y destapar.
15, añade baya de goji al final.
16.
Pasadas las 17 y 1 hora, retiramos la tapa y añadimos la cantidad adecuada de sal.
18, cocinar por 2 minutos.
19. La nutritiva y deliciosa sopa de costillas de cerdo con azucenas y goji está lista.
Método de ordeño de la azucena: Hongo frito de la azucena Ingredientes: 1 azucena, 50 g de hongos secos, 100 g de carne magra, 2 g de sal.
Ejercicio:
1. Saca la azucena blanqueada y déjala en remojo en agua fría durante dos horas. Remoje algunos hongos en los espacios entre las azucenas. Después del remojo, límpielos y córtelos en trozos pequeños. Cortar la carne magra en tiras y secar la azucena.
2. Calienta el aceite en una olla, agrega las cebolletas picadas y saltea hasta que estén fragantes. Primero sofreír la carne de cerdo desmenuzada hasta que esté blanca, luego sofreír los hongos.
3. Añade el lirio de día, agrega un poco de sopa y sal, sofríe hasta que el lirio de día esté fragante y luego retíralo de la olla.
Cómo exprimir la azucena: azucena fría Ingredientes: azucena, pepino, zanahoria, ajo, jengibre.
Práctica:
1. Remojar el lirio de día en agua durante aproximadamente media hora.
2. Lavar los pepinos, las zanahorias, el jengibre y el ajo y reservar. Cortar los pepinos y las zanahorias en tiras.
3. Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y llevar a ebullición, añadir una pequeña cantidad de aceite, poner la azucena en el agua hirviendo y cocinar durante unos 4 o 5 minutos.
4. Saque el lirio de día cocido y póngalo en el agua fría preparada.
5. Utiliza el mismo método para cocinar las zanahorias en agua hirviendo durante 3-4 minutos, sácalas y ponlas en el agua hervida fría preparada.
6. Añade una pequeña cantidad de aceite, calienta y sofríe el jengibre y el ajo rallados hasta que estén fragantes.
7. Freír el aceite crudo con aceite.
8. Apagar el fuego y verter la salsa de soja.
9. Saca el lirio de día fresco y viértelo en la maceta. Agrega las zanahorias y los pepinos que cocinaste anteriormente y revuelve rápidamente para combinar.
10. Por último añade el aceite de sésamo y el vinagre blanco y mezcla bien. También se pueden agregar otros ingredientes según las preferencias personales.