82 cerveza
Entonces, si una mujer quiere verse bien y sonrosada, debe comer más alimentos ricos en hierro. Hoy compartirá algunos alimentos del tren de alta velocidad, que se pueden llamar productos de belleza. Independientemente de si tiene dinero o no, recuerda comer más.
Primero, sangre de pato
Receta recomendada: sangre de pato frita con ajetes
Ingredientes principales: ajos germinados, sangre de pato, ajo, jengibre seco Ají picante.
1. Lavar los ajetes y cortarlos en gajos con un cuchillo diagonal. Lavar la sangre de pato y cortarla en rodajas gruesas.
2. Vierta aceite en la olla, agregue el ajo, el jengibre y el chile seco y saltee hasta que esté fragante, luego agregue una cucharada de pasta de frijoles y saltee en aceite rojo.
3. A continuación añadir la sangre de pato y sofreír. Añadir la salsa de soja, la esencia de pollo y un poco de azúcar y sofreír uniformemente.
4. Por último añade los brotes de ajo y sofríe hasta que estén verdes.
Segundo, espinacas
Receta recomendada de bolitas de espinacas y maíz
Ingredientes: espinacas, huevos, zanahoria, harina de maíz.
1 Primero limpiamos las espinacas, y luego les quitamos las raíces. Una vez hervida el agua de la olla, añadimos una cucharada de aceite, para que las espinacas escaldadas se pongan verdes, y solo hace falta un poco. unas pocas docenas de segundos para blanquear. No tardes demasiado. Pasado el tiempo, saca las espinacas y ponlas en agua para que se enfríen.
2. Preparar una zanahoria, pelarla, cortarla en rodajas finas, luego cortarla en tiras finas y finalmente cortarla en cubos y ponerla en un plato para su uso posterior.
3. Echa un poco de aceite en la olla. Una vez que el aceite esté caliente, vierte el líquido del huevo, fríe los huevos en trozos ligeramente rotos, ponlos en un bol y reserva.
4. En este momento las espinacas también están frías. Lo escurrimos y lo picamos en la tabla de cortar. Después de cortarlo, póngalo en un recipiente grande, agregue los huevos revueltos, las zanahorias picadas, agregue una cucharada de sal, una cucharada de salsa de ostras, un poco de pimienta y un poco de aceite de sésamo, luego revuelva el condimento uniformemente.
5. Después de revolver uniformemente, agregue una cucharada de harina y revuelva uniformemente nuevamente. No uses demasiada harina, pero se mantendrá unida. Tome una cantidad adecuada de relleno de espinacas, póngala en la palma de su mano, amase hasta formar una bola y pellízcala con fuerza, de lo contrario se esparcirá fácilmente.
6. Luego enrolle las bolitas de verduras en harina de maíz para que la superficie quede cubierta uniformemente con una capa, luego amase suavemente, luego sumerja un poco de agua en la superficie y continúe cubriendo con una capa de harina de maíz. .
7. Después de cocinar al vapor en la vaporera, añadir las albóndigas de verduras preparadas y cocinar al vapor durante 10 minutos. Luego sácalos para disfrutar.
En tercer lugar, dátiles rojos
Sopa de zanahoria y manzana
Ingredientes principales: zanahoria, manzana y dátiles rojos.
1. Lavar las zanahorias, quitarles ambos extremos y luego rasparles la piel. Las zanahorias son ricas en nutrientes, con sólo 40 calorías por cada 100 gramos. Son ricas en vitamina A, que puede proteger los ojos, especialmente en los niños. Comer más, cortar en trozos y colocar en un plato para su uso posterior.
2. Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños. Las manzanas contienen 52 calorías por cada 100 gramos y contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo. Después del corte, póngalo en agua limpia para evitar la oxidación.
3. Después de limpiar la azufaifa, saque el núcleo de la azufaifa y busque una pajita relativamente dura. Es particularmente conveniente sacar el núcleo de la azufaifa. Corta un trozo pequeño de jengibre en tiras finas y reserva.
4. Poner todos los ingredientes preparados en una cazuela, añadir suficiente agua purificada, tapar y llevar a ebullición a fuego alto.
5. Una vez hervida el agua, añadir un poco de azúcar moreno o no. La razón principal para agregar azúcar moreno es hacer que el color de la sopa luzca más hermoso. Luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. Pasado el tiempo, deja que la sopa se enfríe un poco, agrega una cantidad adecuada de miel, porque agregar miel a alta temperatura destruirá sus nutrientes, luego agrega una cucharada de vinagre blanco, revuelve. uniformemente y disfrutar.
Cuarto, hongos
Receta recomendada de hongo negro mezclado con pepitas de melocotón
Ingredientes principales: pepitas de melocotón, hongos, pimiento rojo, cilantro.
1. Remoje el hongo con anticipación. Agregue sal en polvo y sal al remojar el hongo. No solo se lavará el hongo, sino que también se remojará rápidamente. Luego blanquear durante 2 minutos, sacar y dejar enfriar.
2. Pon el vinagre balsámico, la sal, la esencia de pollo, el aceite de sésamo y la salsa de soja en un bol pequeño y mezcla bien.
3. Poner los hongos y las semillas de melocotón en un bol grande, añadir el mijo, verter el jugo, lo mejor es añadir los gajos de cilantro de manera uniforme.
Verbo (abreviatura de verbo) Hígado de cerdo
Receta recomendada Hígado de cerdo frío
Ingredientes: Hígado de cerdo, cebolla, jengibre, ajo, mijo, pimienta y cilantro.
1. Enjuague primero 7 trozos de hígado de cerdo por kilogramo y luego córtelo en rodajas gruesas. El grosor es de unos 0,3 cm. Si es demasiado grueso, no quedará tierno ni suave, y si es demasiado fino, no será masticable.
2. Poner el hígado de cerdo cortado en un bol grande y luego verter una botella de cerveza 1982. Ésta es la clave para eliminar el olor a pescado del hígado de cerdo. Coge el hígado de cerdo y déjalo en remojo durante unos 10 minutos.
3. Podrás observar que ha precipitado mucha sangre en el hígado de cerdo remojado, luego viértelo en agua limpia y lávalo varias veces hasta que el agua quede clara.
4. Después de escurrir el agua, añade sal, pimienta y almidón, mezcla bien y deja marinar durante 10 minutos, añadiendo un poco de sabor base.
5. Hervir el vino de cocción, las cebolletas y el jengibre en la olla, y luego añadir el hígado de cerdo trozo a trozos. Si el fuego permanece encendido durante mucho tiempo, el hígado de cerdo envejecerá fácilmente. El hígado de cerdo cambia de color, puedes sacarlo y enjuagarlo.
6. Poner el pimiento verde, el ajo picado, los granos de pimienta de Sichuan y los fideos con chile en el hígado de cerdo, verter aceite caliente para estimular el aroma, agregar sal, azúcar, esencia de pollo, vinagre balsámico y finalmente poner. un poco de cilantro y usa tu mano derecha para mezclar bien.