No hay "esposa" en "pastel de esposa". ¿Por qué se llama pastel de esposa?
Los pasteles de luna tienen una larga historia, que se remonta a finales de la dinastía Yuan, porque la crueldad de los gobernantes de la dinastía Yuan no sólo benefició al pueblo, sino que también lo oprimió todo el tiempo. Gravaban pesadamente a la gente y la aburrían. Todos querían derrocar el gobierno de la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang fue uno de los rebeldes más poderosos. Durante su levantamiento, la esposa de Zhu Yuanzhang lo ayudó mucho.
Debido a las guerras que asolaban las Llanuras Centrales, los alimentos y otros cultivos eran muy escasos, por lo que la gente a menudo pasaba hambre. Además, durante la guerra, se necesitaba un alimento seco portátil para combatir el hambre. A la esposa de Zhu Yuanzhang se le ocurrió una idea útil: preparar alimentos y rellenos con harina de trigo en forma de pasteles de luna para que todos pudieran comerlos. Pero en ese momento, los pasteles solo podían pasar hambre, y los artículos diversos no estaban nada deliciosos, pero heredaron el nombre de "pastel de esposa".
Poco a poco fuimos mejorando sobre esta base y poco a poco nos convertimos en un snack crujiente y delicioso. Por lo tanto, el verdadero significado del pastel de la abuela es que lo hizo la esposa. En resumen, aunque no hay esposa en el pastel de la anciana, sentirás el cuidado de tu esposa cuando lo comas.
Aunque hoy en día no hay muchas chicas que puedan hacer pasteles para esposas, todavía hay muchas personas que están dispuestas a comprar pasteles para esposas para sus amantes como recordatorio para desayunar. Pastel de Vieja es una historia. También se transmite a través del amor entre amantes. Aunque no hay esposa en él, hay amor por parte de ella. Eso sí, si está soltera, el amor que siente debe venir de su madre. En definitiva, el bizcocho de la abuela es un símbolo de amor.