【Receta】Alimentos post-destete: patatas y tortas de pescado

10M5D Empanadas de papa y pescado

¡Esto también es un bocadillo! La última vez lo cociné con manzanas y batatas, y mi amigo fue a casa y le dio un mordisco.

Comentario de amigos:

Aunque no lleva condimentos, las patatas y el pescado tienen un sabor fuerte y los adultos pueden comerlo (pero espero que un poco de sal sea mejor).

En otras palabras, Ethan dejó de comer repentinamente en los últimos dos días. Vomita todo lo que come, especialmente cuando las partículas golpean sus encías. Al principio tenía miedo de tener suciedad o un agujero en la boca, pero los médicos le dijeron que estaba bien.

¡Quizás los dos primeros aún no estén terminados y los dos últimos hayan vuelto a crecer! Al menos lo seguiré comiendo cuando sea mayor, lo que me da cara. ¡Ay, el niño sólo pudo aguantar un rato!

Por lo demás, hace unos días hice un huevo al vapor con fideos udon. Le encantó. De hecho, es delicioso. Incluso mi hermana vino a darle algunos bocados y él se comió la mayor parte. Por cierto, originalmente quería tomar otra foto, pero parece que tengo que esperar un tiempo.

Lectura recomendada: Receta sin lácteos y fácil de hacer: Arroz con Tortilla Baby

El método es el siguiente:

Ingredientes (puedes aumentar o disminuye o cambia la proporción tú mismo)

Patata mediana 1 filete de pargo taiwanés 0,5~1 palma (bacalao, salmón, etc.) 1~2 espinacas (también se pueden sustituir por otras verduras) Un poco de japonés harina blanca.

Preparar los ingredientes

Pelar y cortar las patatas en trozos, cocinarlas al vapor y luego triturarlas. Cocine al vapor o hierva los filetes de pescado, luego presiónelos sin apretar para asegurarse de que no queden espinas. Cocer las verduras en agua, escaldarlas, escurrirlas y picarlas. Coloca papel de horno sobre la plancha de hierro del horno.

Método de trabajo

1. Remueve uniformemente el puré de patatas, el pescado y las verduras picadas. 2. Amasar el relleno mezclado de 1 hasta formar un pastel, aproximadamente del tamaño del círculo entre el pulgar y el índice. 3. Espolvorea un poco de harina blanca por delante y por detrás del bizcocho y colócalo sobre papel de horno. 4. Hornear en el horno a 200 grados durante 10 minutos (sin precalentar).

Lectura recomendada: Recetas nutritivas y deliciosas: Huevos confitados japoneses

Listo. ¡Dale la vuelta y quedarán bonitas marcas de parrilla en la parte inferior!

Editor ejecutivo: Sandy Editor de corrección: Stephanie