Comparación de pasteles de 4 pulgadas, 6 pulgadas y 8 pulgadas
Comparación de pasteles de 4, 6 y 8 pulgadas: 4 pulgadas son 4x2,54 = 10,16 cm, 6 pulgadas son 6x2,54 = 15,24 cm y 8 pulgadas son 8x2,54=20,32cm.
La “pulgada” de pastel se refiere a pulgadas, y 1 pulgada equivale a 2,54 centímetros. Para convertir, un pastel de 4 pulgadas mide 4 veces 2,54 centímetros, o 10,16 centímetros, y un pastel redondo tiene 10 centímetros de diámetro, adecuado para que lo coma una persona sola. Un bizcocho de 6 pulgadas mide 6 por 2,54 cm, es decir, 15,24 cm. El diámetro de un bizcocho redondo es de 15 cm, apto para 2 a 4 personas. Un bizcocho de 8 pulgadas mide 8 por 2,54 cm, es decir, 20,32 cm. El diámetro de un pastel redondo es de 20 cm, apto para 4-6 personas. Apto para 4~6 personas.
La tarta es un producto de repostería milenario, elaborado habitualmente en el horno. La tarta utiliza huevos, azúcar y harina de trigo como principales materias primas. Como materiales auxiliares se utilizan leche, jugo, leche en polvo, especias, aceite para ensalada, agua, manteca vegetal y levadura en polvo. Después de mezclar, modular y hornear, se convierte en un snack parecido a un bizcocho.
El origen de la tarta
Las primeras tartas se elaboraban con algunos ingredientes sencillos. Estos pasteles son símbolos de antiguos mitos religiosos y supersticiones mágicas. Las primeras rutas comerciales traían especias exóticas del Lejano Oriente al Norte, nueces, esencias florales, cítricos, dátiles e higos importados del Medio Oriente y caña de azúcar del Este y del Sur.
En la Edad Media europea, sólo los monjes y los nobles podían disfrutar de estos ingredientes exóticos, y elaboraban pasteles que incluían pan de jengibre con miel y galletas duras y planas. Lentamente, con la creciente frecuencia del comercio, los hábitos alimentarios de los occidentales han experimentado cambios trascendentales.
Los soldados que regresaban de las Cruzadas y los comerciantes árabes difundieron el uso de especias y recetas de Oriente Medio. Varias ciudades comerciales importantes de Europa Central también organizaron gremios de panaderos.
A finales de la Edad Media, las especias eran ampliamente utilizadas por los hogares ricos de toda Europa, lo que llevó al avance de técnicas imaginativas de repostería. Cuando las nueces y el azúcar estaban de moda, también lo estaban el mazapán, que se horneaba en moldes tipográficos tallados en madera y presentaba imágenes a menudo asociadas con mandatos religiosos.
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