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Nutrición y estado de salud de los residentes chinos en 2019

El 29 de abril, se celebró en Beijing la 6.ª Conferencia de Intercambio de Nutrición de China y la ceremonia de lanzamiento del Tour de Nutrición Amway Nutrilite China 2019 con el tema "Mejorar la alfabetización nutricional y el aprendizaje de la suplementación científica". En la reunión, Ding Gangqiang, director del Instituto de Nutrición y Salud del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, proporcionó una serie de datos: Durante el período 2002-2065, 438 02-65, 438 00 años, la ingesta del pueblo chino El consumo de frutas y verduras todavía era bajo y no alcanzaba el nivel recomendado. La ingesta recomendada en las "Pautas dietéticas para residentes chinos" provoca graves deficiencias de micronutrientes, incluidas vitaminas, minerales y fitoquímicos. Alrededor del 20% de las mujeres y los niños padecen anemia por deficiencia de hierro y consumen menos de la mitad de la cantidad recomendada de calcio; el número de personas con peso corporal anormal está aumentando rápidamente en China. Entre 65.438 adultos de 08 años y más, la proporción de personas con sobrepeso y obesidad es de 42. La incidencia de enfermedades crónicas también está aumentando rápidamente.

La 6ª Conferencia de Intercambio de Nutrición de China y la ceremonia de lanzamiento de Amway Nutrilite Nutrition China 2019.

Cómo concienciar a la gente de la estrecha relación entre alimentación nutritiva y salud se ha convertido en la cuestión primordial para mejorar el estado de salud de los residentes. El esquema de planificación "China Saludable 2030" ha incluido el "nivel de alfabetización sanitaria de los residentes" en el principal sistema de indicadores para la construcción de una China Saludable, en la que la alfabetización nutricional es una parte importante de la alfabetización sanitaria. Wang Longde, académico de la Academia China de Ingeniería, dijo que la nutrición es la base material de la vida y la salud, y el trabajo de nutrición es una parte indispensable de la promoción de la salud. Hablar de nutrición sin enfermedades es una palabrería vacía, y prevenir enfermedades crónicas sin nutrición también es una fantasía. Sólo combinando orgánicamente los dos y aprovechando plenamente el papel de la nutrición en la atención de la salud, el papel de la nutrición en la promoción de la salud y el papel de la nutrición en la promoción de la salud podremos realmente lograr el efecto de apoyar integralmente la construcción de una "China saludable". ".

“El conocimiento nutricional y la alfabetización de los residentes chinos no son altos. Por ejemplo, en el proceso de realización de pruebas de alfabetización relacionadas, se prueba uno de los puntos de conocimiento que promueven el consumo diario de leche. y frijoles, entre las decenas de miles de personas monitoreadas en 2017, la tasa de precisión fue de solo 35. Al mismo tiempo, la información unilateral y poco científica sobre nutrición también es común en Internet, lo que ha causado grandes problemas a la gente. ", dijo Wu Jing, subdirector del Centro de Educación para la Salud de China.

Urge mejorar la calidad nutricional de los residentes.

“En los últimos años, algunas empresas ilegales de productos sanitarios han aprovechado para engañar a los consumidores mediante propaganda falsa, perjudicando los derechos de los consumidores e incluso la salud. Estos incidentes fueron expuestos por los medios de comunicación y desencadenaron una crisis en la asistencia sanitaria. mercado de productos en toda la sociedad 65438 Desde el 8 de octubre de este año, 13 departamentos, incluida la Administración Estatal de Regulación del Mercado, han lanzado una "operación de 100 días" a nivel nacional para rectificar el caos en el mercado de productos para el cuidado de la salud, frenando efectivamente el caos de la industria. Al respecto, Liu, vicepresidente de Marketing y Asuntos Corporativos de Amway Greater China, dijo que por otro lado, esta acción ayudará a mejorar la alfabetización nutricional del público y permitirá a los consumidores dominar los conocimientos científicos nutricionales necesarios y desarrollar una nutrición saludable. y un estilo de vida saludable y aprenda a complementar científicamente la nutrición de acuerdo con sus propias necesidades, lo cual es beneficioso para su salud y la de su familia. ”