La leyenda de "Nuer Hong".

Según la leyenda, durante la dinastía Jin, un hombre de las provincias de Jiangsu y Zhejiang tenía más de 40 años cuando dio a luz a una hija. Preparó varias jarras de buen vino y las enterró profundamente en el suelo. para ser utilizado como dote para su hija cuando se casara Dieciocho años después, la hija era talentosa y hermosa, y se enamoró del hijo del primer ministro. Sin embargo, la familia del primer ministro fue muy estricta en la educación. Los ministros estaban preocupados de que su hija se ofendiera, por lo que le ordenó a su hija que hiciera esto. El día de la boda, la hija siguió las instrucciones de su padre y sacó el vino que había estado recolectando durante dieciocho años y lo llenó de vino. Se entregaron tres cuencos al suegro, a la suegra y al marido respectivamente. Después de que se abrió el altar, el aroma del vino llenó la habitación y los invitados se llenaron de elogios, diciendo que el buen vino hace a la gente. Mejor Los suegros bebieron el vino y vieron que su nuera era tan filial y escucharon los elogios de los invitados. El primer ministro personalmente llamó al vino "Ner's". Rojo". A partir de entonces, la familia vivió feliz y disfrutó de su relación familiar.

Desde entonces, es costumbre en Shaoxing, Zhejiang, beber "Ner'er's Red" cuando se da a luz a una hija. Cuando nazca una hija, su padre utilizará arroz glutinoso de tres acres de tierra para hacer tres altares de "rojo de la hija". Los altares serán sellados y enterrados profundamente debajo del árbol de osmanthus en el patio trasero para mostrar el profundo amor de su padre. Es costumbre abrir un altar para entretener a los invitados durante una boda. Según las antiguas reglas de Shaoxing, los primeros tres cuencos de vino que se sacan del altar deben entregarse a los suegros de la hija y a su marido, respectivamente. significa orar por una vida saludable, una fortuna familiar próspera y un matrimonio feliz durante cientos de años.