Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - 710 restaurantes fueron investigados y sancionados por "mariscos frescos". ¿Qué tiene de malo el marisco fresco?

710 restaurantes fueron investigados y sancionados por "mariscos frescos". ¿Qué tiene de malo el marisco fresco?

En esta etapa, se han implementado prohibiciones de pesca a largo plazo durante diez años en las aguas fuera de las reservas naturales acuáticas de la corriente principal del río Yangtze y afluentes clave donde la pesca está estrictamente prohibida. Sin embargo, sucedió en la lista de muchos restaurantes en Chengdu, Sichuan. ¿Jiang Xian? ,?¿mariscos? ,?Esturión chino? Como el pescado natural. ¿Es pesca ilegal o publicidad engañosa? ¿Realizado por la Oficina de Supervisión del Mercado de Chengdu? ¿Está prohibida la pesca en el río Yangtze? La rectificación especial del mercado de ventas ha llevado a cabo inspecciones en lugares clave como operadores de productos acuáticos, centros comerciales, mercados de agricultores e industrias de restauración.

En esta etapa, no se puede vender toda la vida silvestre, incluidas todas las especies de peces naturales. A excepción de los organismos acuáticos naturales de segunda clase de mi país, las especies de peces actualmente permitidas para la venta, incluidas las principales especies de peces protegidas de mi país, han sido criadas artificialmente con éxito y sólo la segunda generación de crías puede venderse en el mercado. De hecho, desde junio de 5438 hasta el 1 de octubre de 2020, la provincia de Sichuan, como tramo superior e inferior del río Yangtze, implementó una prohibición de pesca durante 10 años en la corriente principal del río Yangtze, el río Minjiang, el río Tuojiang, el río Chishui y el río Jialing. , Río Dadu y afluentes troncales de primer nivel. En otras palabras, la mayor parte de los alimentos frescos del río disponibles para las masas se alimentan manualmente.

Debido a que no podemos presentar comprobantes de compra ni calificaciones de transacción relevantes, y debido a que somos sospechosos de publicidad engañosa, actualmente estamos bajo investigación y resolución por parte de la agencia reguladora del mercado de ventas. Wu Jun, investigador asociado del Caixi Think Tank de la Universidad Southwestern de Finanzas y Economía, sugirió establecer un sistema para combatir la publicidad engañosa en los restaurantes con la participación de reguladores y clientes. ¿La sección del río Yangtze? ¿Diez años sin ser arrestado? ¿Tiene gran importancia práctica rectificar el sector de la restauración? ¿Publicidad falsa? Lo mismo es imperativo.

Se propone claramente que los organismos encargados de hacer cumplir la ley intensifiquen la investigación y el castigo de acuerdo con la ley, expongan casos típicos, implementen reglas y regulaciones para recompensar a los clientes por informar, mejorar el entorno de desarrollo social y mejorar las capacidades de gobernanza. basado en la innovación institucional y de mecanismos. Sólo así podremos proteger mejor los derechos e intereses legítimos de los clientes y hacer que la demanda del mercado esté llena de vitalidad. En la actualidad, hay 3.505 mercados de agricultores (mayoristas), 3.348 centros comerciales y supermercados, y 32.281 empresas de catering en Chengdu. Se descubrió que 710 empresas de catering no habían establecido normas y reglamentos como registros de inspección de compras, y 37 casos de violaciones fueron investigados y tratados de conformidad con la ley.