El refrigerio especial que vende un abuelo mayor de 60 años se llama "Miles de personas", entonces, ¿por qué se llama "Miles de personas"?

La cocina china se ha transmitido desde hace miles de años y tiene un encanto único. Cuando se trata de alimentos, pocas partes del mundo pueden competir con China. Ya sea en cantidad o en sabor, la comida china es bastante sobresaliente. Aunque no sean alimentos básicos, existen infinidad de variedades de snacks y tienen un sabor delicioso. Y la preparación de estos alimentos no requiere las habilidades de un chef, los vendedores ambulantes pueden elaborarlos.

? Lo que quiero compartir con ustedes hoy es un bocadillo callejero. El dueño del puesto es un anciano de unos sesenta años. Los lugareños llaman a este bocadillo el "rompecorazones" y muchas personas lo elogian después de comerlo. El abuelo vende bocadillos "rompecorazones" en la calle por 15 yuanes cada uno, ¡y los clientes pueden comer uno a la vez! Cada uno cuesta decenas de dólares. De hecho, el precio no es barato, pero los clientes todavía se apresuran a gastar.

? ¿Qué tipo de merienda es esta? De hecho, es el pescado frito más común en la vida, pero es un poco diferente al pescado frito con el que habitualmente entramos en contacto. En primer lugar, podemos ver que este snack tiene un aspecto sorprendentemente verde. Mirando desde lejos, pensamos que el jefe realmente estaba friendo las hojas, lo cual a todos les pareció un poco extraño.

? Sin embargo, si vas al frente, encontrarás que lo que vende el jefe es solo una especie de pescado frito. Después de charlar con el jefe, descubrí que este pescado es pangasius y su carne es deliciosa. Freír a altas temperaturas no destruye su sabor y luego lo realza aún más. Además, tiene un alto valor nutricional y un sabor muy nutritivo.

? Lo que es aún más singular es que el pescado no se fríe de la forma tradicional, sino que se envuelve en una capa de hojas de plátano. El aroma de las hojas de plátano y el sabor del pescado están totalmente integrados y el sabor es muy rico. No es de extrañar que a todos les guste tanto.