¿Puedo obtener un certificado sanitario de restauración a los 15 años?
Los menores de 1 y 15 años no pueden solicitar el certificado sanitario de restauración, pero sólo los menores de 18 y 18 años pueden solicitar el certificado sanitario de restauración. Certificado de salud se refiere al certificado de examen de salud preventivo, que acredita que el sujeto tiene la calidad de salud para dedicarse al negocio prescrito. El certificado sanitario cubre principalmente seis enfermedades en cinco industrias, protegiendo en gran medida la salud de los empleados y de los destinatarios de los servicios.
2. Base jurídica: Artículo 7 del “Reglamento de Gestión Sanitaria de los Lugares Públicos”.
El personal que atienda directamente a los clientes en lugares públicos sólo podrá poseer su “Certificado Sanitario” para ejercer sus puestos de trabajo. Las personas que padezcan disentería, fiebre tifoidea, hepatitis viral, tuberculosis activa, enfermedades cutáneas purulentas o exudativas y otras enfermedades de salud pública no podrán realizar trabajos de atención directa al cliente antes de curarse.
Artículo 9
Las unidades de negocio deberán manejar adecuadamente los accidentes que pongan en peligro la salud debido al incumplimiento de las normas y requisitos de salud en lugares públicos, e informar oportunamente a las agencias de salud y prevención de epidemias. manera.
2. ¿Cuál es el proceso necesario para solicitar un certificado de higiene en hostelería?
1. Si necesita un examen físico, por favor traiga su DNI, dos fotografías recientes con la cabeza descubierta y un bolígrafo.
2. Cumplir con las normas de exámenes de salud pertinentes. No podrán realizar los trabajos correspondientes los que padezcan disentería, tifoidea, hepatitis viral y otras enfermedades infecciosas del tracto digestivo, tuberculosis activa, enfermedades cutáneas purulentas o exudativas y otras enfermedades que obstaculicen la higiene de los alimentos, la salud pública y el agua potable;
3. Participar en capacitación sobre conocimientos, leyes y regulaciones de salud relevantes. Si no participa en la capacitación sobre conocimientos de salud, no podrá obtener pruebas.