¿Se puede preparar sopa en una olla francesa de hierro fundido vidriado en negro frío Le Creuset?
Dijiste que el blanco y el negro deberían ser modelos diferentes, ¿verdad? ¿Cuáles son estas diferencias entre diferentes colores de una misma olla sopera? Tengo varias ollas soperas y woks Le Creuset de Francia, y mi suegra tiene varias ollas soperas de colores. Según el lenguaje doméstico, ¿nuestras ollas de sopa de color rojo anaranjado y esmeralda parecen aceite o agua? Años de experiencia te lo dicen, ¡no hay diferencia!
Sin embargo, existe una diferencia entre una olla sopera y un wok. Es inconveniente cocinar en una olla sopera y se calienta lentamente, por lo que es adecuado para agregar un poco de sopa al guiso. Puedes divertirte friendo en un wok sin añadir agua.
Siempre que sea una olla sopera, puedes hacer sopa y guiso, lo cual es muy conveniente.