rana toro
En la lista de alimentos que no como, además de las ranas toro, están todos los animales que me parecen feos, como calamares, anguilas, tortugas y todos los órganos internos, cuellos, cabezas, pieles, lenguas, pezuñas, alas.
La razón es muy sencilla, porque psicológicamente nunca he podido aceptarlos desde pequeña, y siento que no están lo suficientemente limpios. De hecho, nunca había visto una rana toro y me imaginaba una apariencia fea basándose en vagos recuerdos de ranas y sapos que tenía cuando era niño.
Anoche despedí a un colega que se fue y un grupo de personas se sentaron junto al río a comer. A mitad de la comida, Catorce sugirió: "¡Agreguemos una rana toro!" Luego me miró con los ojos. . .
Él sabe que no como este tipo de cosas. Pero como naturalista ambulante, sacó su teléfono móvil y me dio algunos datos: "¡Mira, no esperaba que las ranas toro fueran tan lindas!""
Tengo que admitir que tiene razón. .. Cabeza Verde, ojos grandes, ¡cien veces más fuerte que un sapo! Resulta que me equivoqué todo el tiempo.
Después de regresar a casa, revisé mucha información para volver a conocer a esta criatura. , y hoy les daré una lección de divulgación científica.
La rana toro americana también se llama rana toro americana es una traducción literal porque su nombre en inglés es Bullfrog. ¿Se llama rana toro cuando estás apareándose? Sus sonidos ásperos y profundos son como el canto de las vacas, y entenderás
Sin embargo, como especie exótica nativa de América, ¿cómo cruzaron las ranas toro? océano y venir a China? Esto no puede dejar de mencionar al famoso líder cubano Castro.
Un día de septiembre de 1961, Castro, el líder del movimiento revolucionario cubano, y su Ministro de Industria (Ernesto Gueva). Durante la cena, las dos partes hablaron sobre los ingredientes únicos de la Edad Media, y luego hablaron sobre las ranas toro.
En ese momento, la historia de la cría de ranas toro en Cuba había superado los 50 años. De tamaño enorme, crecen rápidamente y tienen altos rendimientos, se han convertido en el pilar de la economía cubana como el azúcar y los cigarros.
En ese momento, China se encontraba en medio de una hambruna que duraba tres años, según informó el embajador. a China preguntó Castro. Castro hizo una solicitud para comprar algunas ranas toro para la cría de prueba en China: ¡Te daré 400 por lo que quieras!
¡En abril del año siguiente, China envió un "Equipo de ranas toro"! a Cuba. La capital La Habana aprendió técnicas de cría de ranas para dar la bienvenida a este "regalo nacional". Al final, trajeron de regreso 200 parejas de fuertes ranas toro cubanas
Bajo la escolta del "Bullfrog Team", 400. Las ranas toro se criaron según el orden de 50. , 30, 20 fueron enviadas a Guangzhou, Nanjing y Shanghai. En otras palabras, 120 "se establecieron" en mi ciudad, Nanjing.
Esta fue una gran política. evento en ese momento. Los gobiernos de los tres lugares movilizaron a los mejores talentos de cría para la cría. Pronto, la industria de cría de ranas toro se desarrolló en más de 20 provincias de todo el país.
Porque las ranas toro tienen un apetito incomparable. La ingesta de alimentos supera con creces la de las ranas comunes. Comen insectos, serpientes, ratas, peces, tortugas y cangrejos de río. Además, la gente no presta suficiente atención a esta especie exótica, por lo que las ranas toro rápidamente se arraigaron en China y reemplazaron a muchas nativas. Las ranas en China se convierten en una especie invasora.
La diferencia entre ranas toro, ranas y sapos se puede ver directamente en la imagen de arriba:
¿Entiendes que las principales diferencias entre ellos son? :
(1) Tamaño del cuerpo: la cabeza de una rana toro es más grande que la de las ranas y los sapos. Una rana toro adulta puede pesar alrededor de 3 libras, y la rana más grande pesa solo media libra.
(2) Boca: ranas toro y ranas. La diferencia más obvia entre los sapos es la boca, que es muy, muy grande.
(3) Piel: la cabeza de la rana toro es de un bonito color verde. , el verde en la espalda es mucho más oscuro y hay algunas protuberancias en el interior; la rana, como su nombre indica, es verde y linda, la piel es mucho más suave. Los sapos a menudo acechan en los campos, mezclándose con el color caqui de la tierra y luciendo muy feos.
Ahora bien, ¿sabes la diferencia?
Las ranas toro tienen una dieta amplia, no solo comen mosquitos, peces y camarones que comen las ranas comunes, sino también serpientes, ratones y otras criaturas con altos coeficientes de ataque, e incluso. . . Come el mismo tipo.
¡Qué maldito depredador!
Aunque Castro falleció el año pasado, la rana toro siempre permanecerá en la lengua del pueblo chino. Las ranas toro son muy ricas en valor nutricional. Cada 100 g de carne de rana toro contiene 19,9 g de proteína y 0,3 g de grasa. Es un alimento delicioso con alto contenido de proteínas, bajo en grasas y colesterol extremadamente bajo. La rana toro también tiene efectos nutritivos, desintoxicantes y curativos de determinadas enfermedades. Las personas con estómago débil o ácido estomacal excesivo también son aptas para comer carne de rana.
¿Pero sabes quién fue la primera persona en comerse una rana? Según una investigación, los británicos fueron la primera nación en descubrir que las ancas de rana eran deliciosas. Los arqueólogos descubrieron huesos de patas de sapo quemados en una pila de restos de comida cerca de Stonehenge, en el suroeste de Inglaterra. En otras palabras, empezaron a hervir ranas hace 8.000 años.
Ahora bien, no sé si los británicos comen ranas, pero tengo que mencionar a Francia, donde la comida es mundialmente famosa. La cocina francesa es famosa por su amplia selección de ingredientes, y a menudo se utilizan algunos ingredientes raros, como caracoles, ranas, foie gras, trufas, etc. Los platos elaborados con caracoles y ancas de rana siempre han sido una característica de la cocina francesa. Se dice que los franceses comen actualmente unos 80 millones de ranas cada año.
Mucha gente no cree que la historia de los franceses de comer ranas tenga un fuerte sabor religioso. En aquella época, la Iglesia católica era muy estricta con la dieta de los monjes. Ayunaban frecuentemente y no podían comer carne, ni siquiera pescado. Entonces los monjes, incapaces de soportar el apetito, corrieron al estanque y capturaron muchas ranas para comerlas como peces. Inesperadamente, ¡sabe mejor que el pescado! Con el tiempo, se convirtió en un libro de cocina francés.
También existe una "Asociación de amantes de las ranas" en Francia. Un grupo de entusiastas de las ancas de rana a quienes les gusta vestirse con estilos clásicos y elegantes a menudo se reúnen para realizar diversas actividades temáticas, como degustar ancas de rana y seleccionar concursos de belleza "Miss Frog".
Se acabó el envenenamiento, me voy a dormir~ ~
Tú. . ¿Todavía puedo comer ranas toro?