¡Cocción rápida en 15 minutos! Dejemos que acampar ya no se limite a hacer fideos y cocinar una olla caliente.

Brotes de soja salteados con carne

Este sencillo plato casero es perfecto como guarnición o aperitivo. Servido con pimientos verdes crujientes y pimientos rojos, ¡se ve colorido y sabe delicioso!

Materiales de preparación:

1. 250 g/65438 brotes de frijol mungo, 0/2 de cada pimiento verde y 0/2 de pimiento rojo. 2. 200 g de carne picada/1,5 cucharadas de salsa de ostras/4 cucharadas de aceite de chile. 3. Salsa de ternera (1 cucharadita de salsa de soja, aceite de sésamo, arroz glutinoso, jugo de ciruela, 1/2 cucharadita de ajo picado, un poco de pimienta)

Pasos:

1. Salsa para la temporada de carne.

2. Limpiar todos los materiales. Cortar los pimientos verdes y rojos en tiras y reservar.

3. Freír la carne a fuego alto hasta que esté cocida.

4. Añade 1 cucharada de pimiento verde, pimiento rojo y aceite de chile a la olla y sofríelos juntos.

5. Cuando el pimiento verde y el pimiento rojo estén ligeramente cocidos, añade 3 cucharadas de brotes de frijol mungo, salsa de ostras y aceite de chile y sofríe a fuego alto para mantener las verduras crujientes. Si se fríen a fuego lento, los brotes de frijol mungo perderán su humedad y su textura crujiente.

6. Sofreír uniformemente y poner en un plato. Según tu preferencia, también puedes comerlo con pan o mezclarlo con sopa.

Abulón salteado con mantequilla de ajo

¡Este plato es sencillo y nutritivo! Fríelo en mantequilla y ¡listo! El abulón frito, tierno y delicioso, ¡te dará ganas de tomar una cerveza fría!

Materiales de preparación:

1,3 abulones/3 champiñones/4 dientes de ajo. 2. 10 gramos de mantequilla/1 cucharada de aceite de cocina. 3. Un poco de lechuga y un poco de queso en polvo.

Lectura recomendada: Puede disfrutar de acampar entre padres e hijos sin equipo, y todos los principiantes del TOP7 también pueden experimentarlo.

Pasos:

1. Se limpian todos los materiales. Cortar el abulón unas cuantas veces, cortar en rodajas los champiñones y el ajo y reservar.

2. Agrega aceite de cocina a la olla, agrega los champiñones y el ajo, sofríe hasta que estén cocidos y luego colócalos en un plato.

3. Añade mantequilla a la olla, derrítela, baja el abulón y sofríe a fuego alto.

4. Cuando un lado esté cocido, le damos la vuelta y seguimos friendo hasta que esté completamente cocido.

5. Colocar el abulón y la lechuga en un plato y espolvorear con queso en polvo.

Tortilla Mentaiko

¡Esta es una tortilla de lujo con un trozo entero de mentaiko en su interior! Tan pronto como muerdes el suave rollo de huevo, el sabor del mentaiko es instantáneamente abrumador. ¿De verdad quieres probarlo?

Materiales de preparación:

1. Mentaiko 4 huevos/2. 1 cucharada de aceite de cocina/un poco de sal.

Pasos:

1. Añade un poco de sal a los huevos, mezcla bien y corta el mentaiko.

2. Añade aceite a la olla, vierte una fina capa de huevo líquido y luego enróllalo lentamente por un lado.

3. Cuando esté medio enrollado añadir el mentaiko. A medida que se enrollan los huevos, se hará espacio en la sartén para que el líquido del huevo se derrame lentamente.

4. Al enrollar los huevos, envolver el mentaiko, asegurándonos de que quede bien apretado y que no queden huecos.

5. Tira del rollito en sentido contrario y vierte el huevo líquido encima hasta obtener un rollito muy espeso. Freír lentamente a fuego medio-bajo y el rollito de huevo quedará bien.

6. Finalmente, utiliza palillos para fijarlo y darle forma cuadrada.

7. Deja que los rollitos se enfríen un poco antes de cortarlos, para que no se desvíen de su forma.

8. Cubrir la capa exterior con algas puede aumentar la belleza y realzar el sabor.

Filete de pechuga de pollo estofado

Al ver las marcas de la parrilla en el filete de pechuga de pollo, te sientes como si estuvieras en un restaurante de alta gama ~ Puedes preparar comidas exquisitas y lujosas con un simple bandeja para hornear!

Materiales de preparación:

1. 2 piezas de pechuga de pollo/65438 0 piezas de Hongo Ostra. 2. Un peine pequeño de melón, berenjena, calabaza y rodajas pequeñas de pimiento morrón. 3. 1 taza de salsa de tomate para pasta/3 cucharadas de aceite de cocina. 4. Un poco de sal, pimienta y apio. 5,2 cucharadas de mostaza.

Pasos:

1. Corta la pechuga de pollo por la parte más gruesa, pero sin cortarla, y desdóblala en una sola pieza.

2. Condimentar con sal, pimienta y aceite.

3. Calentar la salsa de tomate para pasta y reservar. En otra sartén añadir el aceite y la sal y sofreír las verduras.

4. Lavar los champiñones, cortarlos en rodajas, sofreírlos en una sartén y reservar.

5. Freír las pechugas de pollo por ambos lados hasta que estén completamente cocidas.

6. Coloque las verduras asadas, los champiñones y las pechugas de pollo en un plato y vierta la salsa mixta.

Costillas de cerdo estofadas coreanas con sopa de kimchi

Utilizando una base de caldo de res disponible comercialmente, puedes crear fácilmente un plato delicioso. No hay nada más envidiable que comerse el delicioso sabor de la carne loncheada y el kimchi de un solo bocado, ¿verdad?

Materiales de preparación:

1. 1 loncha de costilla de cerdo/medio puñado de pepinillos. 2.500ml de caldo de ternera. 3.2 Patatas/cebollas1.

Lectura recomendada: ¡Acampar y hacer picnic no supone ningún problema! Los perezosos comen a escondidas.

Pasos:

1. Cortar las costillas en trozos pequeños.

2. Se enrolla cada costilla con un trozo de pepinillo.

3. Enrollar y poner en la olla, y disponer los trozos de patata en los huecos.

4. Después de añadir las cebollas, vierte el caldo de carne y cocina a fuego lento con la misma cantidad de agua.

5. Si lleva pasta de gambas, puedes añadir una cantidad adecuada al final, quedará más rica.