Qué debe comer una mujer de 50 años para combatir el envejecimiento, el cuidado de la piel de una mujer de 50 años y 4 tipos de alimentos para la belleza y la salud.

Motivo de la recomendación: La cebolla puede limpiar la sangre, reducir el colesterol y resistir el envejecimiento, mientras que el marisco puede aportar una gran cantidad de proteínas y es rico en zinc.

Plato delicioso: Sopa de marisco con cebolla

Ingredientes: cebolla, calamares frescos, gambas frescas, huevas de cangrejo, setas paja, huevos.

Condimentos: sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocina, sopa clara.

Práctica:

1. Batir los huevos, añadir la sal, el glutamato monosódico, la pimienta y las claras, mezclar bien, cocinar al vapor en un cajón, sacar y reservar.

2. Cocine por separado las cebolletas picadas, las rodajas de champiñones en tiras y los gajos de marisco, retírelos y colóquelos sobre los huevos al vapor.

3. Poner la sopa clara en la olla, sazonar con sal, glutamato monosódico, pimienta y vino de cocción. Después de hervir, verter sobre los mariscos y la natilla de huevo.

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2. Alimento antienvejecimiento: Brócoli

Motivo de la recomendación: El brócoli es rico en vitamina C antioxidante y en caroteno. Los científicos han demostrado que las verduras crucíferas son las mejores antienvejecimiento. Alimentos que envejecen y son anticancerígenos, el pescado es la mejor fuente de proteínas.

Plato delicioso: Bacalao crujiente con brócoli y judías

Ingredientes: 1 bacalao, brócoli, jengibre, ajo.

Condimentos: tempeh, sal, glutamato monosódico, vino de cocina, azúcar, pimienta, aceite para ensalada.

Práctica:

1. Marinar el bacalao con una cantidad adecuada de sal y vino de cocción, luego cocinarlo al vapor en una jaula durante 8-10 minutos, sacarlo y reservar.

2. Ponga aceite en la olla, agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado y el tempeh, luego sazone con sal, glutamato monosódico y pimienta. Una vez frito el tempeh, viértalo sobre el bacalao preparado.

3. Se cuece el brócoli en agua con sal y se codifica alrededor del bacalao.

3. Alimento antienvejecimiento: Tofu

Motivo de recomendación: Además del pescado y los camarones, el tofu también es una muy buena fuente de proteínas. Al mismo tiempo, los alimentos de soya contienen una sustancia química llamada isoflavonas, que pueden reducir el espacio de actividad del poderoso estrógeno. Si le preocupa tener cáncer de mama, puede comer frijoles con regularidad.

Plato delicioso: tofu dorado

Ingredientes: tofu, yema de huevo salada, cebollino.

Condimentos: sal, glutamato monosódico, pimienta, aceite para ensalada.

Ejercicio:

1. Cortar el tofu en dados, blanquearlo en agua con sal, retirarlo y ponerlo en un plato.

2. Poner aceite en la olla, añadir la yema de huevo salada y sofreír. Añadir la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y pimienta y sofreír durante 1 minuto. Vierte las yemas del revuelto sobre el tofu procesado y espolvorea con un poco de cebolla verde picada.

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4. Alimento anti-envejecimiento: el pescado

Motivo de la recomendación: Del pescado se puede obtener gran cantidad de proteínas. El pimiento verde y el pimiento rojo son los alimentos con mayor contenido en vitamina C. (100 gramos de pimiento verde contienen 100 mg de vitamina C), y los alimentos más ricos en vitamina E son los frutos secos (como los piñones).

Plato delicioso: hilo de pescado Tai Chi

Ingredientes: carpa herbívora, pollo, piñones, granos de maíz, zanahoria, pimiento rojo y pimiento verde.

Condimentos: sal, glutamato monosódico, pimienta, vino de cocina, almidón, aceite para ensalada.

Práctica:

1. Cortar la carpa herbívora y el pollo en dados pequeños. Sazonar el pescado cortado en cubitos con sal, glutamato monosódico y vino de cocción. Blanquee los granos de maíz, las zanahorias picadas, los pimientos rojos picados y los pimientos verdes picados en agua hirviendo y reserve.

2. Coger los dados de pollo y pescado engrasados ​​respectivamente.

3. Poner un poco de aceite en la olla, agregar el pescado y las verduras cortados en cubitos, sofreír juntos, sazonar con sal, glutamato monosódico y pimienta, y finalmente espesar con almidón, sacarlo y ponerlo. el costado del plato.

4. Freír el pollo cortado en cubitos de la misma forma que el pescado cortado en cubitos, y poner el pollo frito cortado en cubitos al otro lado del plato.