Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - Vino Wellington

Vino Wellington

Comida occidental

Aperitivos y ensaladas

Salmón ahumado

Salmón Marinado Alcaparras Al Limón

Tres

Ensalada César

Cuatro

Cazuela de Hígado de Pollo Morch

Cinco

Conchas de Cangrejo Rellenas a la Parrilla

Conchas de Cangrejo Rellenas a la Plancha

Seis

Ensalada de Frutas Frescas y Mariscos

Siete

Ensalada del Chef

Ocho

Ensalada de Atún

Nueve

Ensalada Nicolás

Sopa

Crema de Champiñones

Crema de Zanahoria

Sopa Crema de Espárragos

Sopa de Tomate Tradicional

Sopa de Mariscos

Sopa de Cebolla Francesa

Consomé de ternera

Gulash húngaro

Gulash de ternera húngaro

Sopa de rabo de toro

Sopa de macarrones

Sopa de lentejas abundante

Helada Sopa de Aguacate

Sopa Helada de Aguacate

Gazpacho

Aves

Foie gras estofado en vino tinto

Pollo Cordon Bleu

Rollos de Pollo Rellenos

Rollos de Pollo a la Parrilla

Rojo Pollo Estofado Al Vino

Pollo Estofado Al Vino Tinto

Pechuga De Pollo Con Champiñones Y Queso

Los populares rollitos de pollo frito y bacon

Pechuga de pollo escalfada en balsámico salsa de vinagre

Pechuga de Pollo Escalfada con Salsa Balsámica

Pavo Asado con Salsa de Arándanos

Pavo Relleno Asado

Muslos de Pollo BBQ

Muslos de pollo a la parrilla

Muslos de pollo marinados al limón a la parrilla con papas fritas

Pechuga de pollo a la brasa

Pollo al curry

Magget de pato salteado con patatas salteadas y trufa

Ternera

Ternera Roja Estofada

Ternera Picada

Ternera picada

Solomillo de ternera a la plancha con salsa de pimienta negra

Filete de chuletón a la plancha

Filete de chuletón de ternera asada

Filete de solomillo a la plancha al vino tinto

Asado Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Cuarenta y dos

Chuletón de ternera

Carne asada

Buey a la parrilla

Carnes

Cuarenta Y Cuatro

Filete de ternera y foie gras con salsa de trufa y vino

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Lomo de ternera con salsa de maíz y pimiento verde

Lomo de ternera con salsa de pimiento verde

Solomillo chisporroteante p>

Solomillo chisporroteante

Filete de ternera Oscar a la parrilla con salsa holandesa

Curry de ternera

Cuarenta y nueve

Carne Wellington

Filete Wellington

Cecina de ternera rusa

Fideos fritos con ternera

Lengua de ternera estofada

Cincuenta y dos

Codillo de ternera guisado

Ciervo a la pimienta negra con setas y apio

Lomo de caza a la pimienta negra con setas y bricks de apio

Cerdo

Repuestos para barbacoa Costillas

Costillas BBQ

Costillas Ahumadas con Salsa de Miel

Cincuenta y seis años

Pork Pie

Rollitos de cerdo rellenos con salsa de melocotón amarillo

Roulade de melocotón

Mitt Laufer suizo frito con pesto

Mitt Laufer suizo frito servido con pesto

Costillas de cerdo fritas

Chuletas de cerdo fritas

Cordero

Chuletas de cordero a la plancha

Chuletas de cordero a la parrilla

Chuletas de cordero de Nueva Zelanda a la parrilla

Chuletas de cordero a la plancha con salsa de queso y vino tinto

Brochetas de Cordero

Muslos de Cordero Asados

Pescados y Mariscos

Brochetas de Marisco

Filete de Atún a la Plancha

Filete de salmón noruego a la plancha

Sesenta y ocho

Salmón a la plancha con mantequilla de limón

Sixty-nine

Filete de lenguado estofado y vieiras al vino tinto y nueces

Filete de lenguado estofado. Conchas de nueces al vino tinto

Pescado entero frito

Filete de salmón a la plancha con pesto y tapenade negro

Setenta y dos

Filete de salmón a la plancha con espaguetis y salsa de azafrán

Filete de salmón a la plancha con pasta.

Salsa de Azafrán

Filete de Pargo a la Plancha

Pescado a la Plancha al Limón filete con salsa de mantequilla

Filete de pescado a la plancha con salsa de mantequilla al limón

Gamba a la plancha

Gambas a la plancha con mantequilla de ajos y hierbas

A la plancha Bogavante al horno con ajo

Bogavante al horno con salsa de ajo

Setenta y ocho

Bogavante al horno con salsa Mornay

Anillas de calamar fritas

Mejillones al horno en salsa holandesa

Mejillones Crujientes En Salsa Holandesa

Huevos

Tortilla De Jamón

Tarta Lorena

Huevos Fritos

Fideos, Harina y Guarniciones

Macarrones con Marisco

Ochenta y cinco

Espaguetis de Marisco

Lasaña de Queso

Pizza Vegetariana

Pizza de Marisco

Eighty Nine

Pizza de rosbif y champiñones

Pasta con salsa boloñesa italiana

Espaguetis a la boloñesa

Ravioli de queso con salsa de crema de hierbas

Paella al Curry

Arroz con azafrán

Cuscús de verduras

Paella

Hamburguesa de ternera

Hamburguesa de pollo

Hot Dog Americano

Sándwiches Resumen

Sándwiches

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Sándwich de Atún

101

Sándwich de Roast Beef

Asado Sándwich de Ternera

102

Sándwich Saludable

103

Salmón Ahumado

Salmón ahumado

104

Puré de patatas

105

Patatas al estilo Lyon

106

Scones de huevo y puré de patatas

107

Col estofada de manzana

Postre

Bollería extranjera

108

Pastel de la Selva Negra

109

Pastel de frutas inglés

Pastel de frutas británico

110

Tarta de queso con fresas

111

Tarta de fresas

112

Tarta de queso con arándanos

113

Tarta de queso americana

114

Tarta de queso con té verde

115

Tiramisú Italiano

116

Tarta de queso de mármol

117

Tarta de queso con café

118

Muffins de arándanos

119

Pastel de Nueces Mixtas

120

Muffins de Arándanos

121

Tarta Linze

122

Tarta Mousse de Mango

Mango Tarta Mousse

123

Tarta de manzana

124

Napoleón de fresa

Rodajas Napoleón de fresa

125

Tarta de chocolate y avellanas

126

Mousse de chocolate

127

Pastel de frutas de pino

Gofres de frutas

128

Tarta Sacher

129

Mousse de maracuyá

130

Donuts De Almendras

131

Donuts De Chocolate Con Leche

132

Fruta Sabón

133

Tarta de Fruta Fresca

134

Pudín de chocolate blanco

135

Pudín de té verde

136

Pudín de mango

137

Cálido y pudín de dátiles pegajoso

Pudín de dátiles caliente y pegajoso

138

Pudín de vainilla

139

Leche de huevo caramelizada

Crema de caramelo/flan de caramelo

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Brownie de nueces

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Pastel de ópera

Pieza de café de ópera

Galletas y otros

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Dedo Dama

Dama Dedo

143

Petardo Mariposa

144

Galletas de Chocolate

145

Palomitas (Dulces/Saladas)

146

Helado de vainilla

147

Helado de chocolate

Chocolate Helado

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Helado de Fresa

149

Helado de Té Verde Crema

Helado de Té Verde

150

Integrity

Sorbete

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Sopa Tremella de Semillas de Loto y Azúcar de Roca

Semillas de loto confitadas.

Sopa Tremella

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Batido de Fresa

153

Batido de Chocolate

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Batido de chocolate

154

Batido de café

Panes

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Fruta Danesa

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Croissant

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Pan de Pita Natural

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Pan de Campesino

Pan de Granjero

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Pan de Cebolla

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Pan Integral

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Rollo suave

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Rollo duro

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Baguette francesa

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A la plancha

Menú de desayuno continental a la plancha:

1. Fruta o zumo

Este es el primer plato de desayuno. El jugo se puede dividir en jugo enlatado y jugo recién exprimido. Otro método es agregar agua a los frutos secos, cocinar a fuego lento hasta que la sopa se evapore por completo y los frutos estén ricos y suaves. Ponlos en un plato y raspa y saca con una cuchara.

Los zumos habituales son los siguientes:

Zumo fresco

Zumo de pomelo Zumo de pomelo

Zumo de tomate

Naranja ZumoZumo de naranja

Zumo de piña

Zumo de uva

Zumo de manzanaZumo de manzana

Zumo de guayabaZumo de granada dulce

Zumo de papayaPapaya jugo

Jugo V-8 jugo de vegetales mixtos en lata

Jugo de zanahoria fresco

Jugo de vegetales mixtos

Jugo enlatado

Melocotón en agua con azúcar melocotón

Albaricoque en jugo de miel

Higo en jugo de miel

Pera en jugo de azúcar jugo de miel pera

Zumo de Miel Rocío de níspero

Taza de fruta helada vaso de fruta surtida

Frutas secas guisadas

Higos guisados

Ciruelas guisadas

Melocotones guisados

Albaricoques estofados

2. Cereales

Productos de cereales elaborados con maíz y avena, como copos de maíz, chips de arroz y chips de centeno. , arroz hojaldrado, trigo y avena, a menudo con azúcar añadido y leche helada, y a veces plátanos, fresas o pasas en rodajas.

Además, hay harina de maíz o polenta para que los clientes puedan cambiar el sabor, añadiendo leche y azúcar al gusto.

3. Tostadas y Pan

Las tostadas suelen ser de color marrón. Tenga en cuenta la diferencia entre tostadas con mantequilla y tostadas con mantequilla. Las tostadas con mantequilla significa que cuando se sirven a los invitados, las tostadas y la mantequilla están separadas. Las tostadas con mantequilla significa untar mantequilla sobre las tostadas antes de servirlas a los invitados. Esta tostada con mantequilla está disponible en la mayoría de las cafeterías de Estados Unidos.

Además, hay una gran variedad de tartas para que los invitados cambien de gustos. Tenga cuidado de no usar el tenedor al comer. Sujétalo con las manos, untalo con mantequilla, mermelada de fresa o ralladura de naranja y dale un mordisco.

Los más comunes son:

Pan de maíz Pan de maíz

Muffins comunes (comer calientes, cortados horizontalmente desde la mitad, untar con mantequilla, mermelada, miel o Salsa de Azúcar)

Muffins de Maíz Muffins de Maíz

Muffins Ingleses

Biscuit Biscuits

Croissant Croissant (llamado en inglés Crescent rolls)

Tortilla con relieve de gofre (se puede untar con mantequilla o sirope de arce y cortar con un tenedor)

Donuts glaseados Donuts glaseados (Comer donuts con las manos)

Donuts de chocolateDonuts de chocolate

Donuts de mermelada

Donuts normalesDonuts

Donuts de azúcar en polvoDonuts de azúcar en polvo

Tortitas de trigo sarraceno Tortitas de trigo sarraceno (normalmente tres o cuatro piezas).

Para comer, derrita la mantequilla sobre los panqueques calientes, luego esparza el jarabe de arce encima y cómelo con un tenedor mientras corta)

Hot Cake con jarabe de arce Panqueques con jarabe de arce

Tostadas francesas Tortilla francesa untada sobre rebanadas de pan (esta es una tostada bañada en huevos y leche, frita en una sartén hasta que se dore por ambos lados, untada con mermelada o salsa hecha con sal y pimienta al comer)

Rollo de canela Rollo de canela

Rollo Danés en Miniatura Rollo Danés Floral

Rollo Danés Caliente Rollo Danés Horneado Caliente con Mantequilla

4. Bebidas

Se refiere a bebidas sin alcohol. bebidas como café o té. El llamado café con leche se refiere al café con crema, que en francés es café au lait, y es menos dañino para el estómago. El café sin nata se llama café negro.

En el extranjero, el té generalmente se refiere al té negro. Si desea té verde, asegúrese de especificar té verde. No hay límite de café y té negro en el desayuno.

Menú de comida de hierba china:

1. Fideos Fideos

2. Sopa de fideos

3. Fideos fritos

4. Fideos

5. Gachas de avena: gachas de arroz (o mijo)

6. Leche de soja

7. Pan líquido; bollos al vapor

8. Hanamaki Hanamaki al vapor

9. Tortitas

10. Empanadas de pastel

11. Shaobing

12. Pan frito

13. Palitos de masa frita

14. Bollos al vapor

15. Empanadillas

16. Calcomanías para macetas Calcomanías para macetas ligeras

17. Arroz de los ocho tesoros

18. Arroz Zongzi tirado y envuelto en hojas de caña

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Vino Wellington

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