¿Cuánta comida equivale a una caloría?

Tomemos como ejemplo 100 gramos de bollos al vapor:

Baozi: 120 kcal/100g

300 kcal equivalen a 2 bollos y medio al vapor.

Información ampliada

Cal, kilocaloría, kcal, caloría y kilojulio son unidades de calor.

Una caloría (abreviada como "caloría") se define como la cantidad de calor necesaria para elevar 1 gramo de agua 1 grado centígrado a 1 atmósfera de presión. 1 kcal equivale a 1000 calorías, aproximadamente 4186 julios. Kcal, equivalente a la unidad de ingeniería kcal/kg (kilocaloría), se utiliza principalmente en manuales de medición nutricional y fitness.

La conversión entre ellos es:

1 caloría=4.186 julios

1 kcal=1 kcal=1000 calorías=1000 calorías=4186 julios= 4.186 kilojulios.

El valor calórico de una muestra de alimento se define como: 4,817 julios por cada aumento de 1 grado Celsius requerido cuando se calienta 1 ml (masa 1 g). ?

① Alimentos básicos: como arroz, gachas y fideos. Si se utilizan 80 calorías como unidad de cálculo, un tazón de tamaño normal que se usa comúnmente en la vida diaria puede contener 1/4 de tazón de arroz. Medio plato de avena o medio plato de avena. Un plato de fideos contiene el equivalente a 80 calorías.

②Carne, tofu, huevos: 37 gramos de carne magra y 20 gramos de carne grasa suman 80 calorías. 125 gramos de leche, dos cucharaditas o media cucharada de grasa tienen cada uno 80 calorías. Vale la pena señalar que 1 huevo cocido tiene 80 calorías, pero 1 huevo escalfado frito tiene 120 calorías.

③Verduras: 600 gramos de cualquier verdura equivalen a 80 calorías.

④Mariscos: Unos 100 gramos equivalen a 80 calorías.

⑤Frutas: 300 gramos de sandía y 2 naranjas cada uno tienen 80 calorías.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Tabla de calorías de los alimentos