¿Cómo es el negocio de la restauración para la generación posterior a los 90?
El emprendimiento es una carrera larga y solitaria. Llevo medio año dirigiendo una tienda de fideos, pero hace mucho tiempo que no estoy en el negocio. El negocio de las tiendas de fideos ha estado tibio. ¿Puede entenderse como un saldo, un ligero superávit? El negocio de la tienda de fideos debe adaptarse a las condiciones locales de acuerdo con los hábitos alimentarios locales y las características regionales. No a todo el mundo en todas las regiones le gusta comer pasta o la come con regularidad.
Habéis abierto una tienda de fideos desde hace medio año. En primer lugar, felicidades por haber superado los primeros tres meses más difíciles de iniciar un negocio y por el momento no ha tenido pérdidas ni menos ganancias. Deberías ceñirte a ello. El único inconveniente es que se toma prestado capital de riesgo, lo que tendrá un gran impacto en la cadena de capital y otros pueden controlarlo fácilmente.
Al iniciar un negocio, es importante tener confianza en la carrera elegida. Desde el momento en que decides emprender un negocio, debes creer firmemente y no desmayar fácilmente. En el proceso de iniciar un negocio, seguramente encontrará varios problemas difíciles. Si te gustan las personas que se compadecen de sí mismas y se quejan de darse por vencidas, el éxito siempre las abandonará.
Para la gente la comida es lo más importante. Bajo la tendencia general de estabilidad económica pero a la baja, los requisitos financieros para abrir un restaurante de fideos no son altos y el umbral técnico es relativamente fácil. Iniciar un negocio es un buen proyecto. Llevo medio año en el negocio, pero ha sido tibio, necesito calmarme y pensar en: el flujo de personas cerca de la tienda, la proporción de las tasas de devolución de los clientes, la distribución de los precios unitarios, la satisfacción del cliente con el producto. ambiente de comedor, etc.; todos estos pueden ayudar a mejorar las deficiencias en las primeras etapas de iniciar un negocio para prepararse para el éxito.
El mercado de valores tiene la disciplina de operaciones stop-profit y stop-loss, y el emprendimiento también tiene la disciplina de operaciones stop-loss. Medio año después de iniciar un negocio, puede reanudarlo todo el siguiente período de tiempo. Mediante mejoras, se actualiza el software y el hardware; después de funcionar durante un período de tiempo, si aún es débil, se detiene la pérdida de tiempo para reducir la pérdida de materiales y tiempo. Después de todo, el capital riesgo todavía pide dinero prestado. Un pastor preferiría perder su lana que sus ovejas.
Cree que si no se arriesga y mejora activamente sus estrategias, ¡conseguirá algo! Tibia significa que la ruta es básicamente precisa, así que si fuera yo, ¡la seguiría y seguiría mejorando!
Hay un pequeño jefe con la cara seria. Cada plato de fideos tiene un fideo más que los demás (normalmente siete fideos). ¡Su tienda está en auge durante todo el año! ! ! ¡Pruébalo tú también! ! !
Mi opinión: ¡Analice primero las razones y luego decida si persiste!
1. ¿Dónde abres tu tienda? ¿Hay otros restaurantes cerca? ¿Cómo es su negocio?
1) ¿Otros restaurantes son de venta rápida o sofisticados?
2) ¿Cuáles son los precios del resto de comidas?
3) ¿Cómo es el servicio y ambiente de otros restaurantes?
En segundo lugar, analiza desde el primer punto los principales grupos de consumidores de tu ubicación.
1) ¿Desayunas más, almuerzas o comes más tarde en la noche?
2) ¿Hay más comida rápida o más gente durmiendo siestas y comiendo fideos?
3)...
Para resumir: ver si nuestra tienda satisface las necesidades del cliente o es mejorable. Si se puede mejorar mejorando, entonces el consejo es persistir.
Realmente no es fácil montar un puesto y hacer negocios. Si tienes una razón para perseverar, ¡persevera! Muchos de mis amigos que abren restaurantes de fideos se especializan en desayuno, almuerzo, refrigerios de medianoche y desayuno, almuerzo y cena. Todos hicieron un gran trabajo. Aunque es realmente duro y agotador, merece la pena.
¡Vamos! ! !
La tienda de fideos lleva abierta medio año, pero todavía está tibia. ¿Quieres persistir? Considere primero algunas preguntas a este respecto.
1. ¿Qué vende el dueño de la tienda de fideos y cuáles son sus características?
2. ¿Cómo es el flujo de personas cercanas? ¿El centro comercial ha implementado las actividades promocionales correspondientes?
3. ¿Cómo quedan los fideos? ¿Hay muchos clientes habituales? ¿Cuál fue la reacción?
4. ¿Realizan publicidad adecuada en conjunto con la tienda?
5. ¿Hay ganancias todos los meses? ¿Sientes una sensación de logro?
Piensa en estos problemas antes de decidir si persistir. Todos los negocios requieren trabajo duro, mano de obra y recursos materiales, lo cual resulta muy agotador. Si no gana dinero, pero tiene muchos clientes habituales y muchas personas están dispuestas a ingresar a la tienda, entonces definitivamente puede seguir adelante.
Si simplemente visita a algunas personas de vez en cuando, incluida la realización de algunas encuestas para ver si a los clientes les gusta la comida de su tienda, ¿cuál es la mejor, cuál no es deliciosa y dónde necesita mejorar? Realice algunas mejoras basadas en los hallazgos.
La comida es lo más importante para la gente. A algunas personas les gusta comerse toda la comida, pero en cuanto a si pueden comerla o no, no es decisión tuya, es decisión del cliente. El espíritu empresarial es algo que uno mismo crea y muchas cosas se pueden ajustar en cualquier momento. Ésta es la flexibilidad del espíritu empresarial.
La promoción en la tienda también es muy importante. Esta es la era de la información. ¿Les informas a todos en el vecindario sobre tu tienda? ¿Cuánto cuesta? ¿El precio es favorable? ¿Es suficiente? Muchas son las razones principales por las que los clientes vuelven nuevamente.
La información anterior es sólo de referencia.
Hola, estaré encantado de responder a tu pregunta. Mi nombre es Zhao Dezhu.
Pedir dinero prestado para iniciar un negocio es la única manera para muchas personas nacidas en la década de 1990. Sin embargo, abrir una tienda de fideos ha sido poco entusiasta en los últimos seis meses.
Cuestiones financieras
Primero, determine las pérdidas y ganancias de la tienda de fideos.
Las pérdidas y ganancias de una tienda de fideos son tu motivación para seguir abriendo una tienda. Si la tienda está perdiendo dinero, entonces puede considerar la posibilidad de cambiarse a otra tienda.
Solución: determine el flujo de personas alrededor de su tienda de fideos y haga un retrato de la multitud (por ejemplo, cuántos hombres, mujeres, viejos y jóvenes hay allí, a cuántas personas les gusta comer fideos, etc.)
En segundo lugar, la popularidad de la tienda de fideos ¿Los ingresos continuos sólo apoyan la supervivencia?
Si la tienda de fideos es rentable, pero no queda mucho después de pagar el agua, la luz y el carbón, es necesario probar un nuevo plan de marketing.
Solución: Actividades de marketing en tienda física, incorporando la plataforma de comida para llevar.
Problemas con fuentes turísticas
1. ¿Hay clientes habituales?
Los clientes habituales son muy importantes para muchas tiendas, incluso cuando se elabora pasta. Los precios justos, el sabor delicioso y el servicio entusiasta son factores importantes para atraer clientes habituales. "El aroma del vino no teme la profundidad del callejón", es la verdad para los clientes habituales.
En segundo lugar, el problema del flujo de personas
El flujo de personas también afecta al negocio de la tienda. Después de todo, incluso si "el aroma del vino no teme a los callejones profundos", su tienda está en un lugar remoto y aún necesita escalar montañas y crestas para comer fideos. Creo que la mayoría de los clientes nuevos se muestran reacios a comer allí.
En tercer lugar, cuestiones de servicio
El servicio involucra todos los aspectos, como la actitud de servicio después de ingresar a la tienda, la comodidad de la decoración de la tienda, etc. , también es un factor necesario que afecta el consumo de las personas. Al fin y al cabo, a nadie le gusta un lugar sucio a la hora de comer.
¿Aún necesitas persistir?
Considere los problemas anteriores y resuélvalos. Entonces aún puedes considerar continuar abriendo esta tienda. Mantenerse en el negocio es más difícil que iniciarlo. Puede intentar cooperar con algunas empresas y emitir determinados cupones. Atraer a más personas a consumir.
Si los problemas anteriores no se pueden resolver, puedes intentar transferir la tienda a alguien que lo necesite.
Lo anterior es mi análisis del tibio éxito de la generación posterior a los 90, que pidió dinero prestado para abrir una tienda de fideos durante medio año. Espero que mi análisis te sea de ayuda. Gracias. ¡Finalmente, les deseo un negocio próspero y abundantes recursos financieros!
Si tienes confianza y confianza, mantenlo durante medio año y luego haz planes. Porque el sector de la restauración necesita conseguir clientes estables.
Si el sabor está bien, entonces cambia la estrategia comercial. Por ejemplo, voy a la tienda a comer fideos 25 días al mes y los regalo 5 días al mes, ganando así popularidad. Espero poder ayudarte, gracias
Pedí dinero prestado para abrir una tienda de fideos, pero no ha habido ninguna mejora en medio año. ¿Cuál es la razón? Déjame resumirlo para ti. En primer lugar, es posible que no puedas correr bien. En segundo lugar, puede ser que la ubicación no sea buena. La gente tiene que estar en el lugar correcto en el momento correcto para hacer negocios. Sin una mano, es difícil tener éxito. Además, su elección de industria es incorrecta. Con suerte, podrás descubrir por qué y elegir otra industria. Cuando eres joven y prometedor, nunca es demasiado tarde para empezar de nuevo.
No es fácil pedir dinero prestado para iniciar un negocio, y no es fácil hacer negocios. Es comprensible que el tema de la pregunta esté ansioso y enredado.
Todo es difícil al principio. Una tienda de fideos lleva abierta medio año, lo cual es normal. Para afrontarlo correctamente, creo que lo más importante para ti ahora es analizar por qué la tienda de fideos está en un estado tibio.
Si es cuestión de gustos, entonces cambia adecuadamente el tipo de pasta en la tienda de fideos.
Hay muchas formas de hacer fideos y siempre puedes encontrar una variedad de fideos relativamente adecuada según los gustos locales.
Si se trata de seleccionar una ubicación, entonces acepte pedidos a través de Internet, amplíe su radio comercial tanto como sea posible y aumente el número de grupos de consumidores. Si el sabor es realmente bueno y único, la profundidad del vino no teme a la profundidad del callejón. Soy de Shanxi. La gente común no puede encontrar muchas tiendas pequeñas de fideos aquí, pero como el sabor es adecuado para todos, todos están dispuestos a hacer cola para comer, por lo que a menudo hay mucha gente.
Al mismo tiempo, dadas las condiciones actuales de su negocio, necesita reducir los costos tanto como sea posible, como los costos de personal. Si hay poca gente, intenta no utilizar personal de servicio, e incluso puedes trabajar como chefs y camareros a tiempo parcial.
Si no hay mucho trabajo por la mañana, puedes alquilar la tienda a otras personas con regularidad, y ellos te prepararán el desayuno. Tú cobras el alquiler y lo preparas tú mismo al mediodía y por la noche.
También puedes añadir productos de tu propia tienda de fideos. Prepare algunos refrigerios sencillos y económicos para atraer clientes.
Si eres ambicioso a la hora de iniciar un negocio y el alquiler de la tienda es un poco elevado, puedes subarrendarlo a otros solos para reducir costes. Por supuesto, esto debe discutirse con el propietario con antelación para evitar disputas.
En resumen, mi sugerencia es continuar persistiendo, reducir costos, reducir costos, aumentar los puntos de venta y vender de manera flexible. Espero que ayude.