Cómo hacer arroz con pollo y papas fritas de KFC Cómo hacer arroz con pollo y papas fritas de KFC Fan Articles
Ingredientes
Calorías de la receta: 255 (kcal)
Ingredientes principales
200 gramos de pechuga de pollo
Método/pasos
1
Ingredientes
2
Cortar el pollo en cubos cuadrados de 1,5 cm
Marinar con un poco de salsa de soja, sal, pimienta y pimienta negra durante media hora. Marina el pollo con pimienta durante media hora
Usa harina para espolvorear el pollo y agrega el huevo líquido
Usa harina para espolvorear el pollo y agrega el huevo líquido
Utilice pan rallado para formar una bola
Producto semiacabado preparado
Cuando el aceite esté al 40% caliente, fría el pollo cortado en cubitos, agite la olla para calentar uniformemente y luego voltee a a fuego medio
p>Freír hasta que se dore ligeramente y retirar para controlar el aceite. Retirar el arroz amarillo y controlar el aceite
Cuando el aceite esté al 80% caliente freír hasta que ambos lados estén dorados, retirar de la sartén rápidamente
Controlar el aceite
Colocar en un plato y servir
Fin
Notas
La temperatura del aceite no debe ser demasiado baja, pero tampoco demasiado alta. Enciende a temperatura media. calentar y cocinar rápidamente.