? ¿Qué alimentos son buenos para el hígado graso?
¿Qué alimentos son buenos para el hígado graso?
Los consejos de salud recuerdan a los pacientes con enfermedad del hígado graso que den prioridad a los alimentos proteicos de alta calidad y las hojas verdes frescas, coman menos o nada de alimentos fritos con alto contenido de aceite, elijan adecuadamente los alimentos con alto contenido de metionina y controlen azúcar, dulces diversos y alimentos ricos en calorías, y limitar la ingesta de alimentos con alto contenido de colesterol. No fume ni beba. Entonces, ¿qué alimentos son buenos para el hígado graso?
Ajo: Contiene una mezcla de compuestos de azufre que reducen el colesterol en sangre y previenen la formación de coágulos, y ayudan a aumentar el HDL.
Manzanas: Al ser ricas en potasio, pueden eliminar el exceso de sodio del organismo y mantener la presión arterial normal.
Leche: Contiene más calcio, que puede inhibir la actividad del colesterol sintasa en el cuerpo humano y reducir la absorción corporal de colesterol.
Cebollas: Contienen disulfuro de alilo y aminoácidos que contienen azufre, que no solo tienen un efecto bactericida, sino que también reducen los lípidos en la sangre humana y resisten la arteriosclerosis. También contienen ingredientes activos que activan la fibrina, lo que puede prevenir eficazmente; vasos sanguineos Trombosis interna; la prostaglandina A que contiene tiene un buen efecto para reducir la presión arterial.
Avena: rica en ácido linoleico y saponinas, que pueden reducir los niveles de colesterol total y triglicéridos en el suero.
Maíz: Rico en calcio, fósforo, selenio, lecitina y vitamina E, todos ellos capaces de reducir el colesterol sérico.
Kelp: Rica en taurina, que puede reducir el colesterol en la sangre y la bilis; también contiene fibra dietética y ácido algínico, que puede inhibir la absorción del colesterol y favorecer su excreción.
Boniato: Es un alimento fisiológicamente alcalino que puede neutralizar el exceso de ácido producido por el consumo de carne y huevos en el organismo y mantener el equilibrio ácido-base del organismo. Contiene más fibra y moco de colágeno, absorbe más agua en el tracto gastrointestinal, lubrica el tracto digestivo, tiene un efecto laxante y excreta el exceso de grasa, azúcar y toxinas en el tracto intestinal, reduciendo así el papel de los lípidos en sangre.
Zanahorias, champiñones, coliflor, espino, higos, limones, etc. Todos ellos pueden desempeñar un papel en la reducción de los lípidos en sangre y los pacientes con enfermedad del hígado graso pueden comer con más frecuencia.
Cuidados recomendados para el hígado graso
1. Col de soja
Cocinar 60 gramos de soja y 45 gramos de col seca. Las saponinas de la soja se pueden combinar con la grasa del cuerpo humano y los fosfolípidos contenidos en la soja pueden eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir la acumulación excesiva de grasa en el hígado. Indicado para pacientes con hígado graso, hepatitis y diabetes.
2 rodajas de espino
200 gramos de patas traseras de cerdo, 100 gramos de rodajas de espino, 30 gramos de castañas de agua, 2 claras de huevo, 15 gramos de fécula, 15 gramos de harina. , 30 gramos de azúcar, 50 gramos de aceite vegetal, un poco de sal refinada y glutamato monosódico, cantidad adecuada de sopa clara, frita. Indicado para pacientes con hiperlipidemia, hipertensión, enfermedad coronaria, indigestión e hígado graso.
3. Sopa de espinacas e hígado de cerdo
100 g de espinacas, 100 g de hígado de cerdo, aceite, sal, glutamato monosódico y otros condimentos. Prepara la sopa como de costumbre. 1 dosis diaria durante 20 días. Nutre el hígado y nutre la sangre, regula el qi medio y el qi inferior.
4. Champiñones salteados con apio
400 gramos de apio, 50 gramos de setas shiitake, sal, vinagre, polvo seco, salsa de soja, glutamato monosódico y otros condimentos. Adecuado para pacientes con hepatitis viral, hígado graso, diabetes y aterosclerosis.
5. Sopa de algas, piel de mandarina y rábano
25 gramos de algas, 250 gramos de rábano blanco, 2 rodajas de piel de mandarina y aliño adecuado. Lave las algas y el rábano blanco, córtelos en tiras, agregue la cáscara de mandarina para cocinar la sopa y sazone con condimentos. Beba sopa, rábano y algas. Dos veces al día.
6. Polygonum multiflorum Gan Pian
20 ml de Polygonum multiflorum líquido (6 gramos de Polygonum multiflorum, 20 ml de agua hirviendo), 250 gramos de hígado de cerdo fresco, 25 gramos de hongo negro, y unas hojas de col, vinagre, sal, salsa de soja, sofreír en aceite. Adecuado para pacientes con hígado graso, enfermedad coronaria, hipertensión y estreñimiento en personas mayores.
7. Brebaje de sopa de carpa cruciana
9 gramos de cúrcuma, cyperus rotundus, raíz de angélica y raíz de peonía blanca, 6 gramos de hojas de naranja, 9 gramos de esponja vegetal, 200 gramos de carpa cruciana viva, aceite, sal y otros condimentos en cantidades adecuadas.
Hervir las primeras seis hierbas y extraer el jugo; agregar la carpa cruciana lavada al jugo para hacer sopa, agregar los condimentos y ya está listo para comer. Come pescado y bebe sopa. 1 dosis diaria durante 20 días. Regula el qi y alivia la depresión, nutre la sangre y suaviza el hígado.
8. Sopa de hierba de huesos de pollo y Cyperus rotunda.
60 gramos de hierba de huesos de pollo, 9 gramos de Cyperus rotundus y 10 azufaifos. Moler Cyperus cyperus hasta convertirlo en polvo y reservar; lavar la hierba de huesos de pollo y la azufaifa, agregar agua a ebullición, extraer el jugo y agregar Cyperus cyperus en polvo. Bebe jugo. 1 dosis diaria durante 20 días.
Qué alimentos son buenos para el hígado graso, cómo comer y cómo tratar el hígado graso. Después de leer las recetas de comida recomendadas en el régimen anterior, ¿sabes cómo comerlas?