Cómo hacer albóndigas para un bebé de 2 años

Cantidad adecuada de relleno de cerdo

1 trozo de pan al vapor

Método/pasos

1

Compré el relleno de cerdo desmenuzado, saca la cantidad adecuada y reserva. Prepare cebollas verdes picadas y jengibre rallado.

2

Pica la cebolla verde y el jengibre rallado, luego pícalo junto con el relleno de cerdo y licúa.

Tres

Remojar un trozo de panecillo seco al vapor en agua, remojarlo completamente y luego picarlo en el relleno de carne.

Cuatro

Agrega sal, salsa de soja y albóndigas, mezcla bien y podrás hacer albóndigas.

Cinco

Prepara un recipiente con agua, saca una cucharada de carne y enróllala en la palma de tu mano. Sumérgelo en un poco de agua para que quede más suave.

Seis

Hervir una olla con agua y verter primero una cucharada de agua hirviendo sobre las albóndigas crudas enrolladas, para que puedan darles forma y no se peguen después de la cocción.

Siete

Luego viértelo en la olla y cocina. Generalmente, las albóndigas flotarán después de hervir la olla.