Calorías en un plato de fideos
Calorías de un plato de fideos: 472 calorías/100g.
Las calorías por 100 gramos de harina son unas 350 calorías, mientras que las calorías por 100 gramos de arroz son unas 345 calorías. Hablando directamente, las calorías de la harina y el arroz son casi las mismas, pero las calorías de la harina convertida en fideos son diferentes. Hay alrededor de 285 calorías por cada 100 gramos de fideos, por lo que puedes estimar que un plato de fideos tiene alrededor de 500 calorías.
Cómo hacer lo mein 1
Ingredientes: fideos, pepino salado, patatas, relleno de cerdo, aceite de cacahuete, cebolla verde, pimienta, jengibre en polvo, salsa de soja fresca de junio.
1. Pelar las patatas, lavarlas y trocearlas, lavar y picar los pepinos encurtidos y las cebolletas.
2. Calentar el aceite en la olla y añadir la carne.
3. Sofreír hasta que cambie de color, añadir la pimienta, el jengibre en polvo y la salsa de soja fresca de June y remover uniformemente.
4. Añade el pepino salado y revuelve las patatas uniformemente.
5. Añade el agua que rebosa los ingredientes, tapa con una tapa, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego medio durante unos 8 minutos.
6. Añade la cebolla verde picada, revuelve uniformemente y sirve.
Cómo hacer lo mein 2
Ingredientes: fideos, frijoles, zanahoria, apio, cerdo, pepino.
1. Lavar los frijoles, el apio, las zanahorias y la carne de cerdo, cortarlos en tiras y reservar, y cortar el pepino en tiras.
2. Calentar aceite en la sartén.
3. Freír las rodajas de jengibre y la guindilla.
4. Añade la carne de cerdo y sofríe hasta que cambie de color.
5. Luego añade los frijoles, el apio y las zanahorias y sofríe.
6. Añade sal, salsa de ostras y salsa de soja.
7. Añade un bol pequeño de agua a hervir y sazona con esencia de pollo.
8. Cocer los fideos.
9. Sacar los fideos y escurrirlos.
10. Añade el pepino triturado y el jugo.
Uno de los snacks ultrabajos en calorías, la sopa de ciruela agria
Ingredientes: ciruelas secas (medio malicioso), espino (medio malicioso), osmanto (uno o dos) , regaliz (uno o dos), borneol o azúcar moreno.
Método de producción:
1. Las ciruelas secas y los espinos secos comprados en el mercado de productos secos deben hervirse primero en agua.
2. Envolver la ciruela negra y el espino remojados con una gasa y una pequeña cantidad de osmanto y regaliz.
3. Llene una olla grande con agua, póngala en una bolsa de gasa y déjela hervir.
4. Después de hervir, añadir una cantidad adecuada de borneol o azúcar moreno que pueda desempeñar un papel colorante.
5. Cocine a fuego lento durante 6 a 7 horas. Cuando el agua se reduzca aproximadamente a la mitad, la sopa de ciruelas ácidas estará lista.
2. Cacahuetes con vinagre añejo
Ingredientes: 350g de cacahuetes, 25g de pimientos verdes, 15g de cebolla, un poco de zanahoria, cantidad adecuada de aceite de ensalada, 20g de salsa de ostras, 10g de salsa de marisco, 10g de zumo de naranja, 10g de vinagre maduro, 20g de azúcar.
Práctica:
1. Mezclar la salsa de ostras, la salsa hoisin, el zumo de naranja, el vinagre añejo y el azúcar, poner el wok al fuego y sofreír, verter el aceite de ensalada, y agrega el maní, calienta poco a poco, fríe el maní hasta que esté dorado, saca y reserva.
2. Coge un plato hondo de sopa, pon los cacahuetes en el plato y vierte la salsa.
3. Quitar los tallos, las semillas y los dados de los pimientos verdes y rojos. Pelar, lavar y picar las cebollas. Lavar y picar los pimientos verdes y rojos, picar las cebollas y picar las zanahorias. Sirva las zanahorias inmediatamente encima del maní.