¿Qué combinar con el taro como alimento complementario para bebés de un año?

Ingredientes: 50 gramos de malanga, 50 gramos de granos de maíz frescos.

Práctica:

1. Pelar y lavar la taro, cortarla en trozos y hervir.

2. Lavar y cocinar los granos de maíz, luego ponerlos en una licuadora y mezclarlos con el almíbar de maíz.

3. Utilice el dorso de una cuchara para presionar el taro cocido hasta obtener un puré, vierta el jarabe de maíz y revuelva uniformemente.

Consejos: El maíz es rico en proteínas, vitaminas, fibra dietética, caroteno, ácido linolénico y otros nutrientes. El contenido de almidón del taro es del 70%, y también es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, etc. El consumo regular es beneficioso para el hígado y los riñones. Apto para bebés mayores de 8 meses.

Cómo hacer taro para bebés: frijol mungo, malanga, huevo liso y papilla de carne picada

Ingredientes: malanga, guisantes, carne de cerdo negra picada, huevos, arroz con germen ecológico, caldo, costillas cortas.

Práctica:

1. Coge una olla sopera y hierve agua. Cuando el agua hierva, agregue las costillas blanqueadas, luego agregue el taro pelado y cocine durante 30-40 minutos hasta que el taro esté suave.

2. Una vez guisado el taro, añadir los guisantes y blanquear durante 1 minuto y apagar el fuego. No blanquear por mucho tiempo o los guisantes se pondrán amarillos. Triture el taro con un tenedor y triture ligeramente los guisantes. Deja un poco de sabor granulado para que tu bebé practique la masticación.

3. Al mismo tiempo, coger el caldo y cocinar las gachas en una olla eléctrica. Después de cocinar, agregue el puré de taro y la pasta de frijoles.

Consejo: Los bebés mayores de 10 meses son aptos para una comida ligera pero nutritiva.

Cómo hacer taro para bebés: Taro guisado con calabaza

Ingredientes: 500g de calabaza vieja, 1 taro, sal, aceite vegetal (no utilizar aceite de cacahuete).

Ejercicio:

1. Pelar la calabaza, cortarla en dados y reservar. Use guantes de goma al pelar y cortar el taro.

2. Utiliza una olla gruesa o olla a presión, vierte el aceite, cuando el aceite esté caliente agrega los cubitos de malanga y tapa la olla. En el caso de las ollas a presión, no es necesario taparla bien, simplemente ponerla encima.

3. Espera 15 minutos antes de añadir la calabaza y luego revuelve uniformemente.

4. No es necesario girarlo por la mitad. Cocine a fuego lento durante unos 30-40 minutos. Finalmente espolvorear con sal y mezclar bien.

Consejo: El taro es rico en fibra y la calabaza es baja en calorías. La calabaza tiene un sabor suave y ceroso, mientras que el taro es dulce. Es fácil de preparar y tiene un sabor dulce y ceroso. Apto para bebés mayores de un año.