¿Qué es el sabor "surtido"?

Definición: Se refiere al sabor de un alimento elaborado a partir de una variedad de materias primas o combinado en una variedad de patrones.

Origen histórico:

Acerca de la dinastía Song, entre las cosas que Sichuan rindió homenaje al emperador, había "diez tipos de brocado", es decir, diez tipos de brocado con patrones. , cada uno con sus propias características Posteriormente, el mismo tipo de cosas con diferentes colores y diseños se denominaron "jin", es decir, "diez tipos de brocado", es decir, "diez tipos de brocado".

Veinte años después, las cosas del mismo tipo y de diferentes colores se llamaban "Shijin", que es la abreviatura de "Diez Brocados".

Después de la década de 1930, diferentes tipos de cosas similares mezcladas también se llamaban "Shijin". Por ejemplo, "Luobohui" significa guarniciones Shijin.

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Alimentos variados habituales:

1. Sushi variado: arroces y arroces glutinosos, pescados, mariscos, verduras. Los ingredientes variados del sushi pueden estar crudos, cocidos o en escabeche. Dependiendo de los ingredientes, los precios y calidades de los diferentes sushi varían mucho.

2. Verduras en salsa: Las verduras en salsa es un plato que tiene como ingredientes principales colinabo, pepino y espárragos. Tiene un sabor único, crujiente, tierno y refrescante.

3. Verduras mixtas enlatadas: Se elabora juntando una variedad de frutas en la fruta enlatada, es agridulce y no tiene olor peculiar.

Enciclopedia Baidu: surtida