¿Subvencionará el Estado la restauración en 2020?

Ayer, el periodista se enteró por el Grupo Líder de la ciudad de Xiamen para acelerar la reanudación ordenada de las empresas de servicios que la ciudad de Xiamen publicó recientemente un plan de implementación para apoyar el desarrollo de la industria cultural de la restauración. Las empresas de las cinco industrias de comercio exterior, turismo, exposiciones, logística y puertos y transporte marítimo tienen una política de trabajo en equipo. En el futuro, fortaleceremos la garantía y ampliaremos el alcance para ayudar a más empresas de servicios a restablecer una producción y un desarrollo estables.

La restauración es una de las industrias más afectadas por la epidemia. En el "Plan de implementación para apoyar el desarrollo de empresas de catering en respuesta a la epidemia del nuevo coronavirus", se incluye acelerar la asignación de fondos, aplazar el pago de impuestos, implementar incentivos fiscales, reducir la carga de las tarifas, aumentar el apoyo financiero y fomentar la expansión en línea. Se detallaron medidas para fortalecer la empresa en nueve aspectos, incluido el aumento del apoyo a la seguridad laboral y la realización de capacitación profesional.

En vista del alquiler, el agua, la electricidad, el gas y otros problemas que más preocupan a las empresas de catering, Xiamen ha reducido la carga de costos de las empresas reduciendo o eximiendo el alquiler, compartiendo los costos de agua y electricidad, y renunciar a las tarifas de tratamiento de aguas residuales urbanas. En términos de alquiler, para las pequeñas y medianas empresas y los hogares industriales y comerciales individuales que alquilan activos gubernamentales para operar edificios, el alquiler estará exento durante un mes y se reducirá a la mitad durante dos meses; se anima a otros propietarios (propietarios) a reducirlo; o reducir los alquileres para los inquilinos.

En términos de facturas de agua y electricidad, además de implementar los documentos pertinentes de la Comisión Nacional de Reforma y Desarrollo, la ciudad de Xiamen ofrecerá un descuento de 0,8 yuanes/tonelada para el agua utilizada por las empresas de catering de febrero a marzo. 2020 sobre la base de los precios del agua en otras industrias (después del descuento, el precio será de 1,8 yuanes/tonelada/tonelada). Las empresas de catering recibirán un subsidio por consumo de gas de 0,2 yuanes/m3 del 13 de febrero al 12 de abril de 2020.

En términos de subsidios de contratación, si las empresas de catering de Xiamen contratan de forma independiente a trabajadores migrantes o nueva fuerza laboral por primera vez en la ciudad, se han registrado para el empleo y han pagado la seguridad social, y han trabajado en la misma empresa durante más de tres meses, estarán exentos de conformidad con Se proporcionará un subsidio de 500 yuanes por persona.

Datos ampliados:

Resumen del desarrollo de la industria de la restauración;

Como industria de servicios tradicional en la industria terciaria de China, la industria de la restauración tiene 4 millones de habitantes. puntos de venta en todo el país. Al mismo tiempo, comenzaron a surgir empresas muy grandes. 11 empresas tenían una facturación de más de 100 millones de yuanes y 34 empresas tenían una facturación de más de 500 millones de yuanes. Entre ellas, las diez principales empresas tenían una facturación de 33.676 millones de yuanes. Yuan, un aumento interanual del 18,4%, lo que representa las 100 empresas principales. Casi el 50% de la facturación total de la empresa alcanzó el 49,34%.

En 2011, los ingresos del sector de la restauración nacional alcanzaron los 2.063,5 millones de yuanes, un aumento interanual del 16,9%. La escala industrial superó la marca de los 2 billones por primera vez. Sólo tomó cinco años desde que la facturación superó el billón en 2006, con un crecimiento anual promedio de más de 200 mil millones de yuanes. Aunque la escala de la industria de catering de mi país continúa expandiéndose, su tasa de crecimiento muestra una tendencia a la baja.

Esta tendencia a la baja se puede observar al comparar la tasa de crecimiento de las ventas minoristas del sector del alojamiento y la restauración en los últimos 10 años con la tasa de crecimiento de las ventas minoristas totales de bienes de consumo y la tasa de crecimiento de Ingresos mensuales de restauración en 2011.

La reforma y apertura de China ha pasado por altibajos durante más de 30 años. Durante los últimos 30 años de reforma y apertura, la industria de catering de China ha experimentado tres saltos junto con la ola de reformas. En los últimos 30 años, la industria de catering de China ha experimentado impactos desde la comida rápida extranjera hasta el mercado chino, el SARS y luego la seguridad alimentaria. En medio del impacto, la industria de catering de China ha logrado un crecimiento sostenido en ventas.

En la actualidad, el ciclo de vida medio de las empresas de restauración en mi país es de 2,5-3 años, de los cuales el periodo de recuperación de la inversión es de 8-18 meses y el periodo de crecimiento es de 18-28 meses del establecimiento y. La mejora del sistema de cadena de franquicias requiere 24 meses y irá inevitablemente acompañada de una competitividad débil, un sistema de gestión imperfecto y una estabilidad de la red deficiente.

En términos generales, el número de tiendas en la etapa de exploración es de 1 a 10 y el número de tiendas en la etapa de crecimiento es de 11 a 40. El riesgo es mayor durante este período, con 41-100 en la etapa de madurez temprana y 65,438+ en la etapa de madurez total. Cuanto más maduro es el franquiciado de una cadena de restaurantes, menos riesgo asumen los inversores.

Enciclopedia Baidu - Industria de la restauración

People's Daily Online - Xiamen ha introducido políticas para calentar a las empresas de la industria de la cultura de la restauración.