6 bolas de arroz súper deliciosas, sencillas y fáciles de hacer_ _
1. Bolas de arroz con calabaza y morrallas
Lista de ingredientes: 100 gramos de arroz, 60 gramos de calabaza, 10 gramos de deshidratados. morrallas, 2 gramos de cebollas verdes.
Pasos de elaboración:
1. Coger arroz para dos personas, pelar, quitar las semillas y cortar en trozos pequeños. Enjuague ligeramente el arroz con agua y póngalo en la olla arrocera. Agrega agua 1:1 y una pizca de sal y comienza a cocinar.
2. Saca el arroz con calabaza cocido y déjalo enfriar, luego toma el arroz con calabaza y mezcla bien la calabaza y el arroz.
3. Dale la forma que más te guste al arroz con calabaza y resérvalo para utilizarlo más adelante.
4. Calentar la sartén y añadir un poco de aceite de cacahuete. Agrega la morralla seca al aceite y sofríe hasta que esté crujiente, espolvorea con pimienta y cebolla verde picada y apaga el fuego.
5. Colocar el crujiente de morrallas sobre la bola de arroz de morrallas de calabaza.
2. Bolitas de arroz con aceite de queso y sal
Lista de ingredientes: 100g de arroz, 10g de queso, 2 cucharadas de aceite de nueces, 5g de hinojo.
Pasos de elaboración:
1. Después de lavar el arroz, remojarlo en agua durante 20 minutos. Poner el arroz remojado en la arrocera, agregar sal y aceite de nueces y comenzar a cocinar. .
2. Una vez que el arroz esté listo, no lo abras y déjalo hervir a fuego lento durante 15 minutos, luego utiliza unos palillos para despegarlo y déjalo enfriar.
3. Cogemos un molde para galletas, untamos la pared interior con aceite de nueces, ponemos el arroz en el molde y lo compactamos.
4. Poner las lonchas de queso sobre el arroz, luego poner el arroz y presionar bien.
5. Saca el exceso de arroz y haz una linda bola de arroz.
6. Untar aceite de nueces por la superficie y espolvorear con hinojo picado.
3. Bolas de arroz con queso y hilo de carne
Lista de ingredientes: fiambre, hilo de carne, granos de maíz, arroz, lonchas de queso, salsa de tomate, aderezo para ensalada, aceite de nuez de Bioch.
Pasos de elaboración:
1. Cortar la fiambre en trozos pequeños y freír hasta que la superficie esté dorada y los granos de elote cocidos.
2. Agregue hilo de cerdo, fiambre y granos de maíz al arroz y revuelva uniformemente.
3. Corta cuatro lonchas de queso y colócalas sobre las bolitas de arroz. Espolvorea con salsa de tomate y aderezo para ensalada, espolvorea con semillas de sésamo negro y coloca en el horno a 180 grados durante 10 minutos.
4. Bolitas de arroz con fiambre y maíz
Lista de ingredientes: fiambre, maíz, algas trituradas, arroz, aliño para ensalada, aceite de nuez de Bioch.
Pasos de elaboración:
1. Cortar la fiambre en trozos y sofreír hasta que la superficie se dore. Retire los granos de maíz después de que estén cocidos.
2. Ponga el arroz en un bol, agregue la fiambre, los granos de maíz y las hojuelas de algas, exprima con el aderezo para ensalada y mezcle bien.
3. Amasar hasta obtener una bola de arroz redonda.
5. Bolas de arroz teriyaki japonesas
Lista de ingredientes: fiambre, col, algas trituradas, arroz y aceite de nueces Bioch.
Pasos de elaboración:
1. Añadir al arroz la fiambre, la col rallada y las algas ralladas, mezclar bien y enrollar hasta darle forma redonda.
2. Agrega una cucharada de salsa de tomate, una cucharada de miel y una cucharada de salsa de ostras. Revuelve uniformemente con salsa de soja. Unta la sartén con aceite, colócala sobre las bolas de arroz y sofríe. Calienta a fuego lento hasta que la superficie esté dorada.
6. Bolitas de arroz con verduras y huevo
Lista de ingredientes: huevos, zanahoria, brócoli, algas, arroz partido.
Blanca el brócoli y la zanahoria, saca los huevos, sofríelos y sirve con arroz. Agrega el brócoli, las zanahorias, el nori, las semillas de sésamo negro y los huevos y mezcla bien.