¿Por qué murieron en grandes cantidades los cangrejos del lago Hongze cuando se comercializaron cangrejos peludos del lago Hongze en 2018?
¿Cuándo sale al mercado? Generalmente, los cangrejos peludos salen al mercado a principios de septiembre de cada año. Esto se debe a que la temporada de madurez de los cangrejos peludos en el lago Hongze es desde principios de septiembre hasta 65438+2 meses en el calendario gregoriano. En septiembre, el caparazón de la hembra del cangrejo es amarillo y regordete, y la carne está fresca y tierna. La pasta de cangrejo macho en octubre es espesa y grasosa, y la carne es rica y deliciosa. Es la mejor época para comer cangrejos. 11 Este es el momento en que los cangrejos peludos del lago Hongze están en su punto más delicioso y su sabor es mucho mayor que el de los cangrejos producidos en otros lagos. Es adecuado para hervir agua y beber vino; es adecuado para bebidas informales y un festín para los invitados, y es el mejor manjar del mundo.
En general, para alcanzar el mejor momento de ventas del Festival del Medio Otoño, los cangrejos peludos del lago Yangcheng suelen estar en el mercado antes del Festival del Medio Otoño, por lo que mucha gente pasa el Medio Otoño. Festival con cangrejos. El año pasado, los cangrejos peludos del lago Yangcheng estuvieron en el mercado el 22 de septiembre, una semana antes del Festival del Medio Otoño, y este puede ser el caso en 2018.
¿Qué pasó? Había una gran cantidad de peces muertos en una zona de aguas profundas a dos kilómetros de la costa de la aldea de Shengli, ciudad de Linhuai, condado de Sihong, y había un fuerte olor acre en el aire. En el barco pesquero con destino a la aldea de Shengli, de vez en cuando se pueden ver peces muertos flotando en el lago y el olor acre es cada vez más fuerte. Después de desembarcar en la isla, decenas de agricultores se reunieron junto al lago con expresión triste.
En la actualidad, todo el pueblo se enfrenta al dilema de la falta de cosecha. En el estanque de cangrejos dirigido por el granjero Wang Heng, los aldeanos pescan con redes en el fondo del agua y hay cangrejos muertos por todas partes en la proa. Estos cangrejos podrían haber estado disponibles en el estanque de cangrejos durante el Festival del Medio Otoño. El periodista vio algunos cangrejos vivos colgados de la valla. Wang Hengcun dijo a los periodistas que estos cangrejos supervivientes no durarían mucho. Wang Hengcun dijo que su familia gastó 500.000 yuanes para sembrar 1.500 kilogramos de plántulas de cangrejo en su estanque de cangrejos de 150 acres. Esta vez, sólo la pérdida para su familia ascendió a 6,7 millones de yuanes, y los aldeanos simplemente no pudieron calcular la pérdida para los 13.000 acres de estanques de cangrejos de toda la aldea.
Los ancianos de la aldea dijeron que la aldea Shengli en la ciudad de Linhuai es una pequeña isla en el lago Hongze. Hay 260 aldeanos, 160 de los cuales son criadores de cangrejos. La cría y venta de cangrejos ha sido la principal fuente de ingresos del pueblo durante décadas. Debido a las fuertes lluvias de este año, los cangrejos peludos están creciendo mejor que en años anteriores. ¿Por qué a los cangrejos en peligro de extinción les va tan bien? Los aldeanos locales dijeron que en los últimos dos días, una gran cantidad de aguas residuales con un fuerte olor acre fluyó repentinamente hacia las aguas del lago Hongze, provocando que casi todos los peces y cangrejos de la aldea murieran durante la noche.