Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - El huevo al vapor con chorizo ​​del amor se cocina en 10 minutos, tierno y refrescante

El huevo al vapor con chorizo ​​del amor se cocina en 10 minutos, tierno y refrescante

Por 华女cualquier

1. ¡Prepare los materiales necesarios!

2. Cortar las mini salchichas por la mitad en diagonal.

3. Luego juntarlas formando un corazón pequeño, y luego fijarlo con un palillo cortado (para evitar que se gire). durante el proceso de cocción al vapor) ); Finalmente, coloca los corazoncitos en el plato.

4. Batir los huevos, añadir 2 gramos de sal y 120 gramos de agua tibia y remover uniformemente. el agua tibia es de aproximadamente 30 grados y el agua líquida del huevo es 2 veces mayor que la de los huevos.

5. Vierta el huevo líquido tamizado y use una cuchara para quitar la espuma de la superficie del huevo. huevo líquido; este paso es muy importante. Si no se quita la espuma, la superficie de la crema de huevo cocida al vapor se convertirá en un panal.

6. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla y lleva a una olla. hierva, invierta un plato, tape la olla y cocine al vapor a fuego lento durante 8 minutos.

7. Haga una salsa: agregue 2 gramos de salsa de soja ligera y 1 gramo de aceite de sésamo, revuelva uniformemente.

8. Vierta la salsa después de servir.

9. ¡El pequeño amor se llena de felicidad!

10. La crema de huevo queda muy tierna y suave.

1. Intenta utilizar un plato llano para los huevos al vapor. La crema de huevo al vapor estará tierna y suave en poco tiempo. 2. No lo cubras con film transparente.

1. Estimula el cerebro: Los huevos tienen un gran efecto sobre el sistema nervioso y el desarrollo físico. La colina que contienen puede mejorar la memoria de todos. grupos de edad.

2. Protege el hígado: La proteína del huevo puede reparar el daño del tejido hepático y la lecitina de la yema del huevo puede promover la regeneración de las células del hígado. También puede aumentar la cantidad de proteína plasmática humana y mejorar las funciones metabólicas e inmunes del cuerpo.

3. Prevenir y tratar la aterosclerosis: Los nutricionistas y trabajadores médicos estadounidenses utilizan huevos para prevenir y tratar la aterosclerosis, y han logrado resultados inesperados y sorprendentes. Extraen lecitina de huevos, nueces e hígado de cerdo y la consumen cada vez. al día. Dar de 4 a 6 cucharadas a pacientes que padecen enfermedades cardiovasculares. Después de 3 meses, el colesterol sérico del paciente disminuyó significativamente y se obtuvieron resultados satisfactorios.

4. Prevenir el cáncer: Según un análisis de las tasas de mortalidad por cáncer humano en todo el mundo, se encontró que las tasas de mortalidad por cáncer son inversamente proporcionales a la ingesta de selenio. Los huevos son ricos en selenio.

5. Retrasar el envejecimiento: Una de las experiencias que alarga la vida de muchas personas mayores longevas es comer un huevo cada día.

6. Belleza y cuidado de la piel: Los huevos también son ricos en hierro. El hierro juega un papel en la hematopoyesis y en el transporte de oxígeno y nutrientes en la sangre. La belleza rosada del rostro de una persona no puede separarse del elemento hierro. Si no hay suficiente hierro, puede provocar anemia por deficiencia de hierro, lo que hace que la cara de la persona se ponga cetrina y la piel pierda su hermoso brillo. Se puede observar que los huevos son uno de los alimentos importantes para mantener la belleza de la piel.

1. Los huevos crudos no se pueden comer; los huevos cocidos no se deben almacenar después de haberlos remojado en agua fría.

2. El esfuerzo físico materno durante el parto debilitará las funciones de digestión y absorción y desintoxicará. el hígado La función se reduce y comer grandes cantidades no es adecuado para el cuerpo. En circunstancias normales, a las mujeres embarazadas les basta con comer unos 3 huevos al día.

3. Los huevos contienen casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Comer un huevo al día es una de las experiencias de muchas. personas con longevidad para prolongar sus vidas

4. Las cáscaras de los huevos frescos son completas y mate, con una capa de polvo blanco en la superficie. Las cáscaras se sienten ásperas al tocarlas con la mano. los huevos suavemente. Respire aire caliente sobre los huevos y acerque la nariz a las cáscaras. Cuando huela un leve olor a cal viva, coloque los huevos en el agua y se hundirán.

5. Evite comer huevos ásperos, podridos y crudos. Al batir los huevos, tenga cuidado con las bacterias que contaminan la cáscara. 6. Es mejor para los bebés, los niños pequeños, los ancianos y los pacientes hervirlos o cocinarlos al vapor. huevos.

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