Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Cuántas personas puede albergar un restaurante de barbacoa de 200 a 250 metros cuadrados?

¿Cuántas personas puede albergar un restaurante de barbacoa de 200 a 250 metros cuadrados?

1-1,5 metros cuadrados (mesa para 4 personas) + 4 taburetes de 1,5 metros cuadrados = conjunto de mesa y sillas de 3 metros cuadrados + 3 metros cuadrados (una mesa y sillas de 3 metros cuadrados necesitan al menos 3 metros cuadrados respecto a lo habitual rango de actividades, es decir el pasillo) = 6 Metros cuadrados

250-15 metros cuadrados almacén-15 metros cuadrados cocina-20 metros cuadrados baño-8 metros cuadrados barra=192 metros cuadrados

192 (área restante)/6 juegos de mesas, sillas y área de actividad relativa = 32 juegos de mesas y sillas

32 juegos de mesas y sillas*4 personas, un juego de mesas y sillas = 128 personas

Lo ideal es que tenga capacidad para 128 personas, considerando que si la tienda está decorada o tiene algunas áreas especiales, como vitrinas para puestos, etc. ~~~Hay que restar el área correspondiente al calcular. En condiciones ideales, puede albergar hasta 128 personas

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