Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Qué tipo de papilla es nutritiva para el desayuno de un bebé de 2 años? ¿Una lista completa de cómo hacer papilla para un bebé de 2 años?

¿Qué tipo de papilla es nutritiva para el desayuno de un bebé de 2 años? ¿Una lista completa de cómo hacer papilla para un bebé de 2 años?

1. Papilla de codorniz

Ingredientes: 30 gramos de arroz, 1 codorniz limpia, cantidad adecuada de agua.

Elaboración: Pelar y lavar las codornices y cortarlas en trozos grandes para evitar que se rompan los huesos, utilizar una bolsa de sopa esterilizada para sujetarla. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante unas 2 horas. Llevar a ebullición el arroz remojado con agua, agregar la bolsa que contiene las codornices, llevar a ebullición, poner a fuego medio y cocinar a fuego lento durante unos 45 minutos, luego apagar el fuego y esperar 5 minutos. Ten cuidado de no dejar restos de huesos de codorniz al realizarlo.

2. Gachas de castañas

Ingredientes: 1 bol pequeño de gachas de arroz, 3 castañas y un poco de sal.

Elaboración: Pelamos la piel exterior y la piel interior de las castañas y las picamos en trozos pequeños. Pon la olla al fuego, agrega agua, agrega las castañas y cocínalas, luego mezcla con la papilla de arroz y cocina hasta que esté cocida. Agrega un poco de sal refinada para darle un ligero sabor salado y ya puedes alimentarlo. Las castañas deben pelarse tanto por dentro como por fuera y cocinarse bien. Triture con el dorso de una cuchara cuando lo alimente.

3. Gachas de pollo y verduras picadas

Ingredientes: 1/2 bol de gachas de arroz, 1/2 cucharada de pollo picado, 1 cucharada de verduras verdes picadas, caldo de pollo, sal y un poco de aceite vegetal.

Preparación: Poner una pequeña cantidad de aceite vegetal en la olla, calentarlo, poner en la olla el pollo picado y sofreír, luego agregar las verduras picadas, sofreír hasta que esté cocido, agregar el gachas de arroz blanco y hervir

4. Gachas de frijol mungo y cebada

Ingredientes: 50 gramos de arroz remojado, 20 gramos de frijol mungo y 20 gramos de cebada.

Preparación: Lavar la cebada y las judías mungo y dejarlas en remojo en agua durante la noche. Ponga agua en la olla, agregue los frijoles mungo, la cebada y el arroz remojado y cocine a fuego alto hasta que los frijoles mungo florezcan. Luego cocine a fuego lento hasta que espese y esté listo para servir.

5. Gachas de pato

Ingredientes: Un pato macho de cabeza azul (de unos 2000 gramos de peso), cantidad adecuada de arroz japónica y 3 cebolletas.

Elaboración: Sacrificar el pato macho de cabeza azul, quitarle el pelo y las vísceras, lavarlo, quitarle los huesos y cortarlo en tiras finas (o rodajas finas). Calentar la olla, agregar la carne de pato, llevar a ebullición, agregar el arroz japónica y las cebolletas para cocinar la papilla. También puedes cocinar sopa de pato primero y usar sopa de pato para cocinar gachas.

6. Gachas de cerdo picadas

Lavar el magro de cerdo, picarlo con un cuchillo o triturarlo dos veces en una picadora de carne, añadir vino para quitar el olor a pescado, sofreír hasta que quede bien. cocido, agregue Cocine las gachas espesas, agregue sal y sirva.

7. Gachas de pescado

Lavar y retirar las vísceras del pescado (como arenque, cola de pelo, anguila, etc.), cocinar al vapor el pescado entero y quitarle las espinas, triturar el pescado. Carne de pescado y mézclala con la papilla, agrega la cantidad adecuada de sal, cebollas verdes y un poco de vino para hacer gachas de pescado.

8. Gachas de huevo

Romper un huevo y ponerlo en la papilla cocida. Revolver y cocinar. Añadir sal y aceite cocido.

9. Gachas de barro de hígado de cerdo

Cortar transversalmente el hígado de cerdo lavado con un cuchillo, luego sacar el barro de la superficie cortada, añadir vino y sal, ponerlo en la papilla. y cocínelo bien. Se deben agregar barro lai y productos de soya a las diversas papillas anteriores y cocinarlas antes de comer.

10. Gachas de hilo de pescado y espinacas

Ingredientes: 25 gramos de arroz, 15 gramos de hilo de pescado y 10 gramos de espinacas. Cantidad adecuada de sal y 250 ml de agua.

Preparación: Hervir el arroz hasta obtener una papilla, blanquear las espinacas en agua hirviendo, cortarlas en trozos, añadir el hilo y la sal a la papilla y cocinar a fuego lento durante unos minutos.

11. Papilla de pescado pequeño y huevo

Ingredientes: arroz 1/2 bol agua 1 taza 10g de pescado pequeño 1/2 huevo

Elaboración: poner al niño Coloque 1/2 tazón de arroz en un tazón de arroz, agregue 1 taza de agua a una olla pequeña y cocine hasta que esté cocido. Coger 10 g de pescado pequeño, 1. Hervir la mitad de los huevos batidos y espolvorear por encima y remover.

12. Gachas de carne y hojas de rábano (arroz integral)

Método: Las hojas de rábano son ricas en nutrientes y pueden prevenir la anemia, por eso compro muchas de ellas cada semana. formas de comerlos, uno se blanquea en agua hirviendo, se pica, se mezcla con carne picada y se hace bollos, el otro se pica crudo, se marina con sal y se usa para freír edamame o tofu seco, ambos son deliciosos.

También es bueno añadir algunas hojas de rábano encurtidas al cocinar gachas.

Todavía es papilla de arroz integral. Después de cocinar la base de la papilla según el método escrito anteriormente, marina las rodajas de carne para una olla caliente con un poco de salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo, jengibre picado y. almidón, echarlo en la olla de gachas y agregar Hervir las hojas de rábano en escabeche hasta que estén cocidas, sazonar con sal y pimienta negra al gusto y servir.

13. Gachas de champiñones y costillas de cerdo

Preparación: Hervir las costillas de cerdo para quitarles la sangre, lavarlas, añadir el arroz, hervir el agua y cocinar a fuego lento hasta que las costillas estén cocidas, añadir champiñones frescos y cocine por un rato, agregue pimienta, sal, aceite de sésamo y cebolla verde picada al gusto.

Espero adoptarlo, gracias