Cuando se come solo, ¿qué es lo más sencillo y nutritivo que se puede comer?
Fideos de camarones snack de Hong Kong, todos los ingredientes se compran en Taobao y los fideos están hechos de fideos de bambú. Generalmente hay dos tipos, uno es el envasado al vacío seco y el otro es el envasado al vacío húmedo. Los fideos húmedos tienen una vida útil corta y son muy alcalinos. Ven según tus preferencias. Mezcle los fideos cocidos con salsa de soja y camarones comprados en la tienda. Para la salsa de soja, se recomienda utilizar salsa de ostras Dongzi producida en Japón. Si está interesado, no presione tiendas específicas, simplemente búsquelas usted mismo.
Para los fideos chinos fríos al estilo japonés, también debes comprar ramen japonés en Taobao. La salsa suele ser salsa fría al estilo chino, salsa para ensalada de Cupido o salsa udon. Guarniciones para el almuerzo: ¡cerdo desmenuzado, pepino y tomates! Medio ramen de la cafetería de señoras. Su Weibo tiene receta médica. Esto es demasiado complicado. Búscalo tú mismo para ver si encaja. De hecho, también puedes hacer una versión simplificada, Laoganma, salsa de fideos dulces, leche fermentada, pasta de sésamo, revolver uniformemente según la proporción del gusto personal, escurrir un poco de salsa de soja y vino de cocción.
Si estás muy ocupado, los fideos instantáneos con verduras ralladas son relativamente saludables. Coge los fideos de pollo del anterior y cocínalos sin los bollos de aceite. Luego busca un bol grande, corta en él la lechuga rallada y los bollos de aceite y luego pon en él los fideos picantes cocidos.
Los ingredientes y condimentos del interior son todos necesarios. Los demás ingredientes son sólo para darle sabor. También puedes añadir un poco de jamón y verduras. Todo sabe bien cuando se mezcla. Por supuesto, incluso sin pepinos, cebolletas, tomates, etc. , simplemente mezclado con fideos desnudos (?) ¡también es delicioso!
Materiales de preparación:
Fideos (fideos hechos a mano opcionales, fideos frescos, fideos envasados para olla caliente, fideos instantáneos, fideos secos, etc.);
Pepino rallado , cebolla rallada, 1 diente de ajo, opcional medio tomate
1 huevo
1 cucharada de pasta de sésamo, 1/3 de cucharada de mantequilla de maní, tofu, flores de cebollino; , Laoganma, chile en polvo, vinagre espera.
Érase una vez un poco de cacahuetes u otras nueces quebradizas.
El método es el siguiente:
Cocinar fideos: hervir una olla con agua hirviendo, poner los fideos en la olla, verter un recipiente con agua fría después de que hierva y agregar agua fría nuevamente. Repita esto tres veces para que los fideos sean más elásticos;
Adornos: mientras cocina los fideos, corte algunas cebollas verdes (pueden tener hasta medio dedo), pepinos rallados (aproximadamente el doble de largos que los cebollas verdes, demasiado afectará el sabor), los adolescentes con gustos fuertes también pueden cortar un diente de ajo;
Prepare la salsa: tome una cucharada de pasta de sésamo, un tercio de cucharada de mantequilla de maní, medio trozo de tofu, y un palillo, flores de cebollino y un poco de Laoganma, agrega agua tibia y revuelve hasta que la salsa quede semilíquida y fina;
Cuando los fideos estén cocidos, agrega los pepinos verdes rallados, cebolla, ajo y un poco de chile en polvo mientras estén calientes, y calienta Vierte una cucharada de aceite sobre el condimento, y luego vierte la salsa preparada;
Pon una cantidad adecuada de aceite en la olla, agrega una huevo cuando esté muy caliente sofreír un huevo fragante y untarlo sobre los fideos mezclar bien y comer.
Hace un tiempo hice una versión mejorada de este fideo, en el que omití el proceso de verter aceite. Convertí los dientes de ajo en ajo picado y lo mezclé directamente con la salsa, le agregué unos tomates cortados en cubitos y Huang. Cacahuetes Feihong y Douban del condado de Pi salteados con un poco de carne picada para hacer una salsa de carne, que se siente más rica y deliciosa.