Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - Programación del menú de desayuno, comida y cena de la semana

Programación del menú de desayuno, comida y cena de la semana

Receta 1

Desayuno: 250ml de leche, 200g de pan (harina), 50g de huevos cocidos.

Almuerzo: arroz (200 gramos de arroz japónica), lonchas de cerdo salteadas con champiñones (50 gramos de champiñones frescos, 50 gramos de carne de cerdo, 5 gramos de aceite vegetal, vino de cocción, almidón, clara de huevo , glutamato monosódico), salteado (200 gramos de verduras, 5 gramos de aceite vegetal, glutamato monosódico, sal).

Cena: bollos al vapor (150 g de harina), camarones azucenas (50 g de camarones, 25 g de zanahorias, 25 g de pimiento morrón, 5 g de aceite vegetal, azucena, almidón, glutamato monosódico, sal), sopa de ternera (50 g de repollo, 50 gramos de tofu seco, 50 gramos de zanahorias, 50 gramos de patatas, 50 gramos de carne de res, 5 gramos de aceite vegetal).

Alimento extra: frutas de temporada.

Receta 2

Desayuno: Gachas de mijo (100g mijo), 250ml leche, huevos escalfados (50g huevos).

Almuerzo: arroz (150 g de arroz japonica), tres pescados desmenuzados (50 g de carne magra, 50 g de zanahorias, 100 g de patatas, 5 g de aceite vegetal, jengibre rallado, pimientos encurtidos, salsa de soja, vinagre, azúcar, glutamato monosódico, sal ), setas shiitake Verduras verdes salteadas (200 g de verduras de hoja verde, 50 g de champiñones, la cantidad adecuada de sal).

Cena: panecillos dorados y plateados (100 g de harina, 100 g de harina de maíz, pasta de sésamo, sal), pescado fresco al vapor (150 g de pescado fresco variado, 5 g de aceite vegetal, cebolla verde, jengibre rallado, sal), al vapor bollos. 50 gramos cada uno de aceite vegetal, ajo, glutamato monosódico y sal), sopa de verduras y camarones (50 gramos de verduras, 5 gramos cada uno de aceite vegetal, camarones, glutamato monosódico y sal).

Alimento extra: frutas de temporada.

Receta 3

Desayuno: Pastel de arroz japónica (150 g de harina), 250 ml de leche, huevo en conserva mezclado con tofu (50 g de huevo en conserva sin plomo, 50 g de tofu con grasa interna).

Almuerzo: Arroz (150 g de arroz japonica), huevos revueltos con ajetes (100 g de ajetes, 50 g de huevos, 5 g de aceite vegetal, aliño adecuado), solomillo de ternera con apio (50 g de magro de ternera, 100 g de tallos de apio, 5 g de aceite vegetal, condimento) Cantidad adecuada), sopa de fideos con espinacas.

Cena: gachas de arroz negro (40 gramos de arroz japonica, 10 gramos de arroz negro), bollos al vapor (150 gramos de harina), hígado de cerdo frito, 50 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de brotes de guisantes , aceite vegetal, pimienta, vino de arroz, glutamato monosódico, 5 gramos de sal, judías guisadas con patatas (25 gramos de carne magra, 6544 judías).

Alimento extra: frutas de temporada.

Receta 4

Desayuno: 250ml de leche, tortita de huevo (150g de harina, 50g de huevos, 25g de azúcar).

Almuerzo: arroz (arroz japonica 150g), gambas y tofu (tofu graso 100g, gambas 50g, aceite vegetal, almidón, glutamato monosódico, 5g de sal), sofrito (verduras frescas 150g, aceite vegetal, glutamato monosódico, 5 g de sal), sopa de piel de camarón y rábano rallado.

Cena: Bollos al vapor de cerdo y verduras (150g de harina, 50g de magro de cerdo, 150g de algas, 5g de aceite vegetal, aliño adecuado), sopa de algas y huevo (50g de huevos, cantidad adecuada de algas y aliño).

Alimento extra: frutas de temporada.

Receta 5

Desayuno: Wontons de camarones (50g de camarones, 100g de verduras, 100g de harina, condimento adecuado) 250ml de leche.

Almuerzo: arroz (150g de arroz japónica), musu de cerdo (30g de cerdo desmenuzado, 50g de huevos, 5g de aceite vegetal, cantidad adecuada de hongo, cantidad adecuada de condimento), berenjena estofada (30g de carne de cerdo magra, 150 g de berenjena, 5 g de aceite vegetal, salsa de soja y condimentos en cantidades adecuadas), sopa de frijol mungo (frijoles mungo y azúcar de roca en cantidades adecuadas).

Cena: Bollos de arroz negro al vapor (150 g de fideos de arroz negro), costillas de cerdo agridulces (300 g de costillas, 5 g de aceite vegetal, condimento adecuado), tofu guisado de ostras (100 g de ostras, 100 g de tofu, 5 g de aceite vegetal) , cilantro, cebolla de verdeo, jengibre, ajo, un poco de sal).

Alimento extra: frutas de temporada.

Receta 6

Desayuno: Tortitas de huevo (150 g de harina, 50 g de huevos, 5 g de aceite vegetal, condimento adecuado), 250 ml de leche, brotes de frijol mungo fritos (200 g de brotes de frijol mungo).

Almuerzo: Empanadillas (100 g de fideos, 80 g de carne magra, 150 g de verduras, 5 g de aceite vegetal, condimento adecuado) y gachas de frijol mungo (50 g de arroz pulido, 25 g de frijol mungo).

Cena: arroz con judías rojas (150 g de arroz japónica, 25 g de judías rojas), paparda estofada (100 g de paparda, 5 g de aceite vegetal, cebolla, jengibre, ajo, vino de cocina, salsa de soja, glutamato monosódico), apio frito ( 75 g de apio, 30 g de tofu seco), 5 g de aceite vegetal, glutamato monosódico).

Alimento extra: frutas de temporada.

Receta 7

Desayuno: pan (200 gramos de harina), 250 ml de leche, 50 gramos de huevos cocidos.

Almuerzo: arroz (150 g de arroz japónica), cordero frito con comino (100 g de cordero, 2 g de hongo negro, 50 g de zanahoria, 5 g de aceite vegetal, condimento adecuado), setas asadas y colza (50 g de setas frescas, 150 g de colza). , 5 g de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimento), mezclar con vegetales verdes.

Cena: gachas de azucena (50 g de arroz japonica, cantidad adecuada de azucena), bollos al vapor (100 g de harina), dos tipos de cebollas verdes (50 g de solomillo de cerdo, 50 g de carne magra de cerdo, 100 g de cebolletas, 2 g de hongo negro , 5 g de aceite vegetal, cantidad adecuada de condimento), tofu con pimiento verde rallado (pimiento verde 50 g, piel de tofu 65438).

Alimento extra: frutas de temporada.

Menú de la semana

Lunes

Desayuno Desayuno nutritivo (leche desnatada, fruta, harina de soja) Dos rebanadas de pan integral.

Almuerzo: 3/4 plato de arroz blanco, cebolla y carne desmenuzada, tofu frío, sopa de melón y jamón de invierno y 5 dátiles.

Cena: 1 plato de gachas de huevo en conserva y carne magra, cerdo al vapor con champiñones, tofu apestoso al vapor, melón de invierno frito y 5 dátiles.

Martes

Desayuno con huevo en conserva y gachas de carne magra

Almuerzo 3/4 plato de arroz blanco, rabo de pelo al vapor, cerdo desmenuzado con pimiento verde, col rizada con salsa de ostras y 6 tomates pequeños.

Cena: gachas de huevos en conserva y carne magra, ajetes fritos, tomates y col fritos, calabaza amarga frita y tomates pequeños 6.

Miércoles

Desayuno Desayuno nutritivo (leche desnatada, fruta, harina de soja) dos rebanadas de pan integral.

Almuerzo de fideos surtidos (2/3 paquete de fideos de olla, 6 gambas, 6 almejas, 5 champiñones frescos, 65438 col china, 0/2 bol) 65438 kiwi 0.

Para cenar, 1 plato de gachas de arroz, cerdo al vapor con champiñones, espinacas fritas, berenjenas y 1 kiwi.

Jueves

Desayuno Desayuno nutritivo (leche desnatada, fruta, harina de soja) dos rebanadas de pan integral.

Almuerzo: 3/4 plato de arroz blanco, 4 gambas, ajo rallado, melón amargo frito, sopa de espinacas y tofu, 1 kiwi.

1 plato de gachas de arroz para cenar, ternera frita con cebolla, cerdo al vapor con ñame, verduras, 1 kiwi.

Viernes

Desayuno Desayuno nutritivo (leche desnatada, fruta, harina de soja) dos rebanadas de pan integral.

Almuerzo: 3/4 plato de arroz blanco, pescado al vapor, lonchas de cerdo fritas con apio, 1 plato de melón de invierno guisado, borscht y 2 rodajas de pomelo.

Cena, gachas de ternera con champiñones, felicidad, apio y tofu rallado hervido, 2 rodajas de pomelo.

Sábado

Desayuno Gachas de carne con champiñones

Almuerzo Fideos con carne al curry (fideos, 4 cucharadas de carne desmechada, 1/2 tazón de brotes de frijol mungo) 2 rebanadas de pomelo.

Cena: gachas de ternera con champiñones, carne de cerdo cortada en cubitos de tres colores, lonchas de cerdo fritas con coliflor, 1 plato de espinacas hervidas, 2 rodajas de pomelo.

Domingo

Desayuno Desayuno nutritivo (leche desnatada, fruta, harina de soja) dos rebanadas de pan integral.

Almuerzo: 3/4 plato de arroz blanco, ternera con cebolla, cerdo desmenuzado con puerros, calabaza amarga frita, 1 plato de sopa de brotes de bambú rallado y 5 dátiles.

Cena estofada (1 puñado de fideos de invierno, 2 secciones de maíz de 3 cm, 3 a 4 rebanadas de carne, 6 camarones pasto, 1 paquete de cordero, cantidad adecuada de crisantemo blanco, hongos enoki, espinacas , setas shiitake, col china) 5 dátiles.