Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - Una libra de soja sólo produce uno o dos taels de aceite. ¿Por qué un barril de 5 litros de aceite de soja sólo cuesta 70 yuanes en el supermercado?

Una libra de soja sólo produce uno o dos taels de aceite. ¿Por qué un barril de 5 litros de aceite de soja sólo cuesta 70 yuanes en el supermercado?

La mayoría de los aceites comestibles de soja que se compran en los supermercados son en realidad aceites mezclados con otros aceites comestibles, por lo que ahora, ya sea aceite de soja, aceite de maní, aceite de oliva, etc., básicamente se producen de esta manera. de. Las mezclas de aceites ya no son un secreto comercial en la sociedad actual. Entonces, ¿dónde está la empresa que está perdiendo dinero? Creo que, excepto en las zonas rurales, todavía es difícil conseguir aceite de cocina puro en las ciudades.

Ahora hagamos un análisis de datos: el aceite de soja pesa 0,92 kg/l a temperatura ambiente y un barril de 5 litros de aceite de soja pesa 4,6 kg, calculado en base al rendimiento de aceite más bajo del 15 %, combinado. con soja anual El precio medio del petróleo es de sólo 100 yuanes. Si la tasa de producción de petróleo es del 20%, el costo será de 74 yuanes, tomando un promedio de 88 yuanes. Si también se calculan los costos laborales de los trabajadores y otros gastos de producción, el costo sólo aumentará pero no disminuirá.

Calcula el coste tras añadir otros aceites. Tomemos como ejemplo el aceite de palma, el precio actual es de 6.150 yuanes por tonelada, 6,15 yuanes por kilogramo, lo que equivale a 3,075 yuanes por kilogramo, lo que es realmente barato. Afortunadamente, en 2018, el estado estipuló que el contenido de aceite de soja debería rondar el 50%, con un error de más o menos el 5%. Esto es para proteger a los consumidores. Después de todo, ¿quién sabe realmente la proporción? De todos modos, el precio final debe ser inferior a 70 yuanes. Además, una vez que se extrae el aceite de la soja, no hay ningún seguimiento. La harina de soja también se puede convertir en alimento para el ganado. También puede extraer proteínas y otros usos económicos para lograr los máximos beneficios económicos. En conjunto, en general, los fabricantes obtienen ganancias.

Donde las condiciones lo permiten, como en las zonas rurales, lo mejor es, por supuesto, cultivar y exprimir los alimentos en casa, para poder comer con confianza.