Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - ¿Qué tipo de vino es el "vino amarillo" de "Hongsu Hands"?

¿Qué tipo de vino es el "vino amarillo" de "Hongsu Hands"?

¿En realidad? ¿Vino de arroz? Se refiere a aquellos vinos sellados con papel amarillo y se utiliza para referirse a vinos finos. ? ¿Manos rojas crujientes, vino amarillo? Esta palabra proviene de "¿El fénix con cabeza de horquilla?" de Lu You. Manos rojas. Lu You fue un poeta muy famoso de la dinastía Song del Sur y dejó muchos poemas famosos. ¿Y éste, "El Fénix con cabeza de horquilla"? Hongsu Shou puede considerarse uno de ellos. Los antiguos usaban rojo para sellar el vino, pero debido a que el vino oficial de la dinastía Song donde vivía Lu You estaba sellado con papel amarillo, ¿por eso dijo Lu You? ¿Vino de arroz? .

"The Hairpin?" El trasfondo creativo de "Red Crispy Hands" es que Lu You conoció a su ex esposa muchos años después. Debido a que se vieron obligados a separarse al principio, Lu You y su ex. La esposa se conoció durante mucho tiempo y tuvo muchos sentimientos, por lo que más tarde escribió este poema. La primera esposa de Lu You fue Tang, y fueron muy cariñosos después de casarse. Sin embargo, a la madre de Lu You le preocupaba que Lu You retrasara sus estudios porque. de afecto familiar, por lo que se sintió insatisfecha con Tang. Se vio obligada a separarse.

Después de que los dos se separaron, Lu You se casó con Wang por decisión de su madre, y Tang se volvió a casar. Después de siete años, Lu You conoció a Down. Por casualidad, mientras visitaba el parque, Lu You lo volvió a mirar después de muchos años y se llenó de emoción, por lo que escribió "Hongsu Hands" en la pared del jardín. ¿Qué significa la palabra "Hongsu Hands"? un alimento en la dinastía Song, y el vino de arroz se refiere al vino.

Hablando de vino de arroz, mucha gente piensa erróneamente que el vino está hecho de ratán. De hecho, la tecnología de elaboración del vino en la dinastía Song ha ido evolucionando gradualmente. madurado. Las variedades también son muy diversas. En la dinastía Song, el vino se dividía en diferentes tipos según su calidad. ¿Qué pasa con los vinos elaborados mediante el proceso de destilación? vinos de arroz que son menos difíciles de elaborar y generalmente se venden tan pronto como se elaboran, por lo que el precio es relativamente bajo.