¿Qué comía más felizmente la gente en la década de 1980?

En la década de 1980, me encantaba comer cualquier cosa. En ese momento, el suministro todavía se basaba en billetes y no había artículos falsos. Lo más agradable para comer fueron los bollos al vapor de harina blanca y la olla grande de verduras con carne. La harina y el arroz en Henan son 70, y los cereales integrales en Hebei son 70 (pero los cereales integrales se cultivan cuidadosamente). Después de la reforma y la apertura, este es básicamente el caso. Es divertido comer lo que quieras, cómelo tú mismo.

Pastillas Hebei Shuiyue, bollos al vapor con harina de maíz, imágenes de Henan, wontons de pollo desmenuzado.

Empecé a hacerlo a finales de 1983 cuando tenía el estómago lleno. ¡Soy el más feliz!

En los años 80 me encantaba comer cualquier cosa. En ese momento, el suministro todavía se basaba en billetes y no había artículos falsos. Lo más feliz son los bollos y la carne al vapor con harina blanca. En cualquier momento la gente carecía de aceite y agua, y mientras tuvieran carne para comer, eran muy felices.

Debe ser carne. En primavera compré un cerdito en casa, lo mezclé con un poco de salvado de trigo y granos de destilería, y normalmente regresaba de la escuela para matar bledo. Le di hojas podridas normales y batatas extra pequeñas. Sólo dos meses antes del Año Nuevo chino le di algo de comida real para ayudarle a ganar peso. De esta manera, para el día 25 del duodécimo mes lunar, solo quedaban más de 100 kilogramos y parte de ellos se vendieron.

En la escuela secundaria del condado, mi madre no me dejaba comer paletas heladas, diciendo que no estaban lo suficientemente desinfectadas, que no estaban limpias y que E. coli excedía el estándar. Posteriormente me fui a la capital provincial para cursar la universidad. Todos están a cargo y yo también estoy a cargo de un poco de dinero. ¿Deben estar limpias las paletas heladas de la capital provincial? Un verano al mediodía, me comí 11 paletas heladas de una sola vez.

También hay deliciosos bollos fritos. Cuando estaba en la universidad, llegaba tarde a una clase experimental y no había comida en la cafetería. Fui a la tienda de panecillos fritos que he estado codiciando durante mucho tiempo y comí una comida lujosa de panecillos fritos de un yuan (20 yuanes). Muy sabroso.

Hay carne para comer y manzanas para comer.

Yo vengo de esa época y mi salario era de 42 yuanes al mes. Mis ingresos en ese momento eran medianos. Soy una familia de cuatro personas, con dos hijos, y mi vida es básicamente bastante buena. Solo como carne durante medio mes. Fue la comida más maravillosa en familia. Cuando no hay mucha carne, dejamos que coman primero los niños. Suele ser un panecillo cocido al vapor de doble cara elaborado con mitad de harina de maíz y mitad de harina blanca. , es el mejor! Pero en aquellos años, la comida era verde y libre de contaminación. Ahora no se pueden comer alimentos no contaminados.

El cordero shabu-shabu es lo más feliz.

A principios de los años 80, la gente estaba básicamente llena. ¡Comer cerdo durante los festivales es lo más feliz!