¿Cuándo es el mejor momento del día para beber yogur?
1. Mañana
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La mañana es el momento en el que más se necesitan los nutrientes, y el yogur contiene una gran cantidad de nutrientes que necesita el cuerpo humano, por eso. Beber yogur por la mañana tiene el mejor efecto y será mejor. Pero recuerda no beber yogur en ayunas por la mañana, lo mejor es mezclarlo con un poco de pan o cereales integrales.
Paso 2: Noche
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Desde las 12 de la noche hasta la madrugada, el contenido de calcio en sangre del cuerpo humano es el más bajo. Durante este período, existen pocos factores que pueden afectar la absorción de calcio del cuerpo y el yogur contiene una combinación de ácido láctico y calcio. Beber yogur por la noche favorece más la absorción de calcio.
3. 30 minutos a 2 horas después de una comida
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En circunstancias normales, el valor del pH del jugo gástrico humano está entre 1-3. En ayunas, el jugo gástrico es ácido con un valor de pH inferior a 2, lo que no es adecuado para el crecimiento de bacterias activas del ácido láctico en el yogur. Sólo cuando el valor del pH del jugo gástrico es alto, las bacterias del ácido láctico del yogur pueden tener suficiente espacio para crecer. En el cuerpo humano, aproximadamente 2 horas después de una comida, el jugo gástrico se diluirá con los alimentos y el valor del pH aumentará a 3-5. En este momento, bebe un poco de yogur con moderación para ayudar a absorber los nutrientes.