Añade unos huevos a 250 ml de leche para hacer tartas de huevo.

Utilice 250 ml de leche para hacer tartas de huevo. Debe poner dos huevos para preparar el líquido de tarta de huevo necesario. La tarta de huevo líquida es una pasta de huevo hecha de azúcar y huevos. Luego vierta en la base de la tarta y colóquela en el horno. La tarta de huevo horneada tiene una capa exterior crujiente y una masa de huevo solidificada de color amarillo dulce en el interior.

La tarta de huevo es una tarta de estilo occidental rellena de pasta de huevo. Se llama tarta de huevo en Taiwán. "Tarta de huevo" es la transliteración del inglés "tarta", que significa un pastel con rellenos expuestos es una "tarta" con pasta de huevo como relleno.

Las tartas de huevo al estilo cantonés se pueden dividir en tartas de huevo con mantequilla y tartas de huevo crujientes según la cáscara exterior.

Las calorías de una tarta de huevo promedian unas 300 calorías, que es aproximadamente lo mismo que un plato de arroz, pero las calorías del interior provienen principalmente de la grasa.