Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - 20 tipos de miel común son muy eficaces. Análisis de las normas de compra de miel.

20 tipos de miel común son muy eficaces. Análisis de las normas de compra de miel.

La miel es reconocida como algo bueno y un producto natural para la salud, especialmente en el caluroso verano, una taza de agua con miel puede aliviar el estrés y estirar los músculos cómodamente. Sin embargo, existen muchos tipos de miel, entonces, ¿cuáles son sus funciones? ¡Este es un análisis de 20 tipos comunes de miel para ti!

Efectos de la miel

1. Miel de cien flores

Recolectada de cientos de flores, recoge la esencia de las flores y es una colección floral completa. Es dulce y húmeda, nutritiva, tiene las funciones de eliminar el calor y nutrir el corazón, desintoxicante e hidratante y astringente.

2. Miel de invierno

Este tipo de néctar proviene del árbol de la medicina tradicional china Dendrobium spp., y es una variedad de néctar de invierno única en Lingnan. Por eso se la llama comúnmente "miel de invierno". Color ámbar claro, fácil de cristalizar, textura fina, sabor dulce y ligeramente amargo. Además de eliminar el calor, reponer el cuerpo, desintoxicar e hidratar, la miel también tiene los efectos de sudar, aliviar la superficie, disipar el viento y eliminar la humedad. Tiene un muy buen efecto auxiliar en resfriados, fiebre, dolor de garganta y articulaciones reumáticas. dolor. Es una variedad de miel con características de la medicina tradicional china y muy apreciada por la gente del sudeste asiático.

3. Miel de Longan

Una variedad de miel única en el sur de China. Tiene olor a longan. Este producto tiene los efectos de nutrir la sangre y calmar los nervios, apetecer y embellecer, eliminar el calor e hidratar y tonificar el cuerpo. Especialmente indicado para mujeres.

4. Miel de Lichi

El lichi abunda en el sur y es conocido como el "Rey de las Frutas". La miel de lichi se obtiene del néctar de los estambres de lichi. Es dulce y fragante, con un ligero sabor amargo a fruta de lichi. Tiene efectos especiales de promover los fluidos corporales, nutrir la sangre, regular el qi, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad, y no es tan picante como el lichi. Es un tipo de miel exclusiva de Lingnan. Es una miel especial que se regala a familiares y amigos lejanos.

Miel

5. Miel de tilo

Es una variedad de miel única en el Nordeste. Es de color ámbar claro, rica en fragancia y fácil. cristalizar. Este producto tiene los efectos de nutrir el estómago y reponer las deficiencias, eliminar el calor y reponer el corazón, desintoxicar e hidratar. Tiene cierto efecto sedante. Favorecida por los europeos, es una rara semilla de miel de bosque.

6. Miel de astrágalo

También conocida como miel de flores rojas o miel de semillas de hierba, es la principal variedad de miel del sur de mi país en primavera. Tiene una fragancia herbácea natural, fresca y agradable, dulce pero no grasosa, fresca y limpia, dulce y el color es ámbar claro. Este producto tiene los efectos especiales de eliminar el calor y desintoxicar, disipar el viento y mejorar la vista, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad, reducir la hinchazón y la diuresis. Tiene ciertos efectos auxiliares sobre la tos con flema, el dolor de garganta y las hemorroides causadas por enfermedades internas. calor. Es un buen producto para el cuidado de la salud para personas con un fuerte fuego virtual.

7. Néctar de Sophora

Esta es la semilla de miel en primavera. El agua es blanca y transparente, de textura viscosa que no es fácil de cristalizar. Tiene una ligera fragancia de flor de sophora, que es dulce, fresca y deliciosa. Este producto tiene los efectos de Sophora japonica para eliminar el calor y la humedad, enfriar la sangre y detener el sangrado. Puede mantener la resistencia normal de los capilares, reducir la presión arterial y se usa para prevenir accidentes cerebrovasculares. y nutritiva del corazón, desintoxicante e hidratante. Lo mejor en miel. Más adecuado para el cuidado de la salud de pacientes cardiovasculares.

8. Miel de Osmanthus

Semillas de miel raras. El néctar de osmanthus silvestre florece y secreta néctar en las montañas y bosques profundos en invierno. Tiene un aroma cálido, sabor puro y elegante, sabor fresco y limpio, color dulce pero no grasoso, blanco y transparente, y cristalización fina. Conocido como el "Rey de la Miel". Osmanthus fragrans también es un valioso material medicinal chino. Según el Diccionario de Medicina China, Osmanthus fragrans de Toona sinensis "disipa el viento, elimina la humedad y trata el dolor de las articulaciones..." Se ha demostrado que su ingrediente activo glucósidos de crisantemo tiene buenos efectos nutricionales y para el cuidado de la salud. La miel de Osmanthus también tiene las funciones de eliminar el calor, nutrir el cuerpo, desintoxicar e hidratar, y es muy apreciada por la gente en el país y en el extranjero. En la antigüedad era un homenaje al palacio real.

El papel de la miel

9. Miel de Coptis chinensis

El néctar de Coptis chinensis recogido de la Reserva Natural de Medicina Herbal China hereda las propiedades medicinales de coptis chinensis y la Características de la miel El valor nutricional y para el cuidado de la salud de la miel natural también tiene los efectos medicinales de esta preciosa medicina tradicional china. La miel de Coptis es de color amarillo claro, tiene una fragancia especial, es dulce y ligeramente amarga, dulce pero no grasosa. Es realmente una buena medicina sin sabor amargo, pero aún tiene efectos curativos. Este producto tiene los efectos únicos de eliminar el calor y secar la humedad, purgar el fuego y desintoxicar, antibacteriano y antiinflamatorio. Tiene los efectos de calmar, enfriar y eliminar el fuego. Es especialmente adecuado para el cuidado de la salud dietética de las personas que beben. demasiado, tiene un fuerte fuego en el corazón y se siente inquieto.

10. Miel de agalla

Miel de semillas de medicina china.

El néctar de gala se extrae de los intestinos astringentes para aliviar la diarrea. En la medicina tradicional china, tiene un color ligeramente más oscuro, un sabor dulce y un ligero aroma. Este producto tiene funciones desintoxicantes, antidiarreicas, esterilizantes y astringentes, y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la deficiencia de pulmones y riñones, deficiencia de bazo y riñones, dificultad para respirar y flema que bloquea los pulmones. Es especialmente adecuado para personas con debilidad física, deficiencia pulmonar, deficiencia renal, diarrea crónica, disentería, hemorroides y heces con sangre.

11. Miel de pachulí

Es elaborada por las abejas a partir del néctar del pachulí, una rara medicina silvestre china. La miel es de color ámbar y tiene un olor único, con aroma a medicina tradicional china. Debido a la composición y propiedades medicinales de la miel de pachulí, hereda la medicina herbaria china pachulí. Por lo tanto, este producto no sólo es ampliamente aplicable al cuidado de la salud nutricional, sino que también tiene un muy buen efecto auxiliar para aliviar el calor y la humedad del verano, las molestias gastrointestinales, las náuseas y los vómitos, eliminar el calor y la desintoxicación. Es un producto dietético ideal para la salud. personas con mala función gastrointestinal, indigestión y constitución débil.

12. Miel de Naranja

Este producto se obtiene del néctar de cítricos. Es de color amarillo claro, rico en aroma a flor de naranjo, dulce y ligeramente ácido, fresco y refrescante. Este producto tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, recuperar la sobriedad y la diuresis, reponer el calor del estómago y desintoxicar y eliminar problemas. Al mismo tiempo, también tiene los efectos de embellecer la piel, resolver la flema y disipar el estancamiento, reponer el cuerpo e hidratar la sequedad. Este producto es adecuado para pacientes con bazo y estómago secos, distensión abdominal y enfermedades gastrointestinales.

Función y eficacia de la miel

13. Miel de Salvia miltiorrhiza

La miel de Salvia miltiorrhiza es miel natural pura elaborada por las abejas a partir de las flores de la medicina tradicional china Salvia. miltiorrhiza. Tiene el efecto de "generar sangre y eliminar la sangre maligna" y es adecuado para mujeres con menstruación irregular y dolor abdominal durante la menstruación. Además, la miel de salvia puede "refrescar la sangre, reducir la hinchazón, despejar la mente y aliviar los problemas".

14. Miel de astrágalo

El astrágalo es uno de los medicamentos esenciales para tratar la deficiencia de qi. La miel de astrágalo se recolecta de las abejas naturales de Astragalus membranaceus. Tiene los efectos de beneficiar el medio y fortalecer la superficie, la diuresis y reducir la hinchazón, aumentando así el medio y la diuresis, aliviando la nefritis, reduciendo la presión arterial y fortaleciendo el cuerpo. Puede reponer el qi y fortalecer la superficie, y es adecuado para personas con deficiencia de qi y sudoración excesiva.

15. Miel de Platycodon

Platycodon es el principal medicamento para tratar el dolor de garganta. Tiene los efectos de aliviar el qi pulmonar, disipar el mal, resolver la flema y drenar el pus. La miel de Platycodon proviene del néctar natural de la flor de Platycodon, que no solo tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad, sino que también es un buen producto de terapia dietética adecuado para la tos exógena, la opresión en el pecho y la flema excesiva.

16. Miel de níspero

La miel de níspero es elaborada por abejas trabajadoras que recolectan el néctar de los nísperos en flor. Dulce y pegadiza, lo mejor en miel. La miel de níspero tiene el efecto del níspero "principalmente para tratar la tos debido al calor de los pulmones, los vómitos debido al calor del estómago y la sed causada por el calor. Tiene los efectos para el cuidado de la salud de limpiar los pulmones y resolver la flema, aliviar la tos y el asma, y". Es una opción ideal para pacientes con resfriados y tos con exceso de flema.

Análisis de eficacia de 20 tipos de miel

17. Miel de Codonopsis pilosula

Es elaborada por las abejas a partir del néctar de la preciosa hierba china Codonopsis pilosula. El sabor es dulce y el color ámbar. Además de las propiedades de la miel, también es beneficiosa para reponer el qi, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Tiene un efecto auxiliar sobre la debilidad del bazo y el estómago, la deficiencia de qi y sangre, la fatiga mental, el sangrado uterino y la anemia en las mujeres. Es adecuado para personas con debilidad física, estómago frío, gastritis crónica y anemia.

18. Miel de agripalma

La miel de agripalma proviene de la zona de producción de agripalma medicinal libre de contaminación en la meseta suroeste de mi país. Este producto tiene los efectos de eliminar la estasis sanguínea, regenerar la sangre, regular la menstruación y activar la circulación sanguínea. Es adecuado para mujeres con menstruación irregular y menorragia posparto, lo que refleja plenamente el cuidado de la mujer. Para los hombres, especialmente aquellos con hipertensión, enfermedades coronarias y enfermedades renales, la miel de agripalma también es un alimento saludable ideal para el cuidado de la salud y el tratamiento auxiliar.

Miel de baya de goji

Proviene de las principales zonas productoras del preciado material medicinal chino baya de goji de mi país, y es elaborada por abejas que recolectan néctar de baya de goji. Este producto no sólo tiene el tradicional valor nutricional y sanitario de la miel, sino que también contiene la esencia de la baya de goji. Tiene los efectos de nutrir los riñones y reponer la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Este producto es adecuado para personas con deficiencia de Qi y sangre, presión arterial alta, debilidad física, pérdida de visión, anemia, hepatitis crónica, enfermedad hepática tóxica o metabólica y disfunción hepática causada por el sistema biliar. Es especialmente adecuado para hombres con deficiencia renal, dolor lumbar, espermatorrea y trabajo ajetreado.

20. Miel de coliflor

Color graso claro, ligeramente turbio, con aroma a flores de colza, ligeramente especiado, que disminuirá después de un largo tiempo de almacenamiento, dulce, fácil de conservar. cristalizar, de color blanco lechoso después de la cristalización y cristalizar finamente O de naturaleza aceitosa y cálida, tiene las funciones de promover la circulación sanguínea y eliminar el qi, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento, nutrir la sangre y nutrir el cuerpo.

Cómo elegir una buena miel

Reglas para comprar una buena miel

1 Fíjate en el brillo y la viscosidad

La buena miel es clara. y de color brillante como el aceite. Al agitar la botella de miel, se produce muy poca vibración. Después de que cese el temblor, el * * * que cuelga de la pared de la botella fluirá lentamente hacia abajo.

Olor

Es muy dulce y puedes oler el aroma floral único después de preparar diferentes néctares. Cada tipo de miel tiene un aroma único y el néctar es puro y único, muy parecido a su aroma floral. Si la fermentación va mal, se puede oler un olor ácido o alcohólico; si se incorpora más azúcar, maltosa o almidón, se perderá el aroma único del néctar.

Verter miel en botella

La miel de alta calidad es pegajosa debido a su bajo contenido de agua. Si le da la vuelta a la botella de miel sellada, encontrará que es difícil que las burbujas floten en el aire sellado en la boca de la botella.

Normas de compra de una buena miel

Tira de los "ratones"

Utiliza una cuchara pequeña o un palillo para remover un poco de miel y estirarla. La miel real generalmente extrae "filamentos de miel" delgados y translúcidos, que se retraerán automáticamente después de romperse en forma esférica.

5. Partículas de molienda

Compra "miel de cristal" natural de color blanco lechoso o amarillo claro y muele la parte seleccionada del cristal en la punta de los dedos. Las partículas de cristal de la miel real son finas y se derriten por completo; las partículas de cristal de la miel falsa son relativamente duras y forman una bola después de moler con las yemas de los dedos, quedarán partículas que no son fáciles de derretir.

6. Pruébala

La miel real tiene un sabor dulce y grasoso, mientras que un poco de miel tiene un sabor ligeramente ácido. La miel sabe a miel y el azúcar sabe a azúcar. La miel pura tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, con un sabor suave y delicado. La miel falsa tiene un ligero sabor a miel y un regusto ligero y breve. Por ejemplo, la miel mezclada con sacarosa tiene un regusto breve y un fuerte sabor almibarado; la miel mezclada con urea tiene un sabor dulce y salado; la miel mezclada con espesantes tiene un sabor pegajoso y un olor a jengibre.