¿Cuál es la historia detrás del diferente sabor del té después de dejar medio cubo de agua en el interior y otro cubo fuera para que se congele?
Historia de la ceremonia del té.
El té de agua fría consiste en remojar las hojas de té en agua fría a baja temperatura durante unas 10 horas, para que el aroma y los nutrientes de las hojas de té se vayan liberando lentamente. Después de verter agua fría, agite o revuelva repetidamente. El té preparado con agua fría tiene un sabor más fragante y dulce. Hacer té con agua caliente es enfriar el agua hervida por un rato, o usar el agua hervida en un termo para hacer té. El agua caliente para preparar té es fragante y la sopa de té es dulce y suave.