Camarones fritos en un refugio contra tifones
Limpie los camarones, córteles los bigotes y las patas, agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta negra, 2 cucharadas de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja ligera y rodajas de jengibre. marinar durante unos 20 minutos.
Cubrir los camarones con almidón.
Calentar aceite y sofreír las gambas a fuego lento hasta que estén crujientes, retirar y reservar.
Calentar aceite, añadir el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.
Añade 1 cucharada de tempeh y sofríe.
Añadir el pimiento verde y sofreír.
Añadir el pan rallado y sofreír durante 1,2 minutos.
Añade la cantidad adecuada de sal, pimienta negra y cinco especias en polvo y sofríe uniformemente.
Añadir los camarones fritos y sofreír uniformemente.
2. Muslos de pollo con salsa de miel y limón
Pincha los muslos de pollo con un palillo para darle sabor fácilmente.
Añade 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 3 cucharadas de marinada Orleans y rodajas de ajo.
Dejar marinar durante 1 hora aproximadamente.
Precalienta el horno a 200 grados y coloca una rodaja de limón sobre las piernas de pollo.
Metelo al horno durante 30 minutos, lo sacas a mitad de camino y lo untas con miel.
3. Patatas ralladas picantes y ácidas
Calentar aceite, añadir el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.
Añadir las patatas ralladas y sofreír.
Agrega 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vinagre blanco, 1 cucharada de pimienta picada y revuelve uniformemente.
Añadimos un poco de sal al gusto.
4. Frijoles guisados con repollo
Calentar aceite, añadir el ajo picado y el chile seco y sofreír hasta que estén fragantes.
Añade el repollo y sofríe hasta que esté suave.
Añade medio bol de agua y cocina a fuego lento durante 7,8 minutos.
Añadir pasta de judías
Añadir 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras y la cantidad adecuada de sal al gusto.
Añade la cebolla y sofríe unas cuantas veces.