Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - 65438+¿Qué hortalizas son más adecuadas para el cultivo al aire libre en febrero?

65438+¿Qué hortalizas son más adecuadas para el cultivo al aire libre en febrero?

Verduras como utama, ajo, lechuga, rábano, espinaca, apio, cilantro, verduras de Shanghai, etc. se pueden plantar al aire libre del 54 de junio a febrero. Estas hortalizas son muy tolerantes al frío, producen buenos rendimientos, son fáciles de cultivar y, al igual que los rábanos, se pueden cultivar durante todo el año. Tiene una gran resistencia al frío y a las heladas, por lo que definitivamente no supone ningún problema cultivarla en exterior en invierno.

65438+¿Qué hortalizas son más adecuadas para el cultivo exterior en febrero?

El invierno es una temporada relativamente baja para la producción de hortalizas. Afectadas por las bajas temperaturas, la lluvia y la nieve, se pueden cultivar relativamente pocas hortalizas. Especialmente después del solsticio de invierno, muchos lugares han iniciado el modo de rotación de cultivos y ya no cultivan hortalizas al aire libre.

Pero no es absoluto. Hay cinco tipos de hortalizas: rábanos, espinacas, apio, cilantro y verduras de Shanghai. Se pueden cultivar al aire libre de junio a febrero y el rendimiento es alto. Por supuesto, además de estos, también hay utah, ajo, lechuga, etc.

Zanahorias

El rábano es una hortaliza que se puede cultivar durante todo el año. Tiene un alto rendimiento y una fuerte resistencia al frío y a las heladas. Generalmente, pueden germinar y crecer normalmente en condiciones de congelación y dependen menos del clima. Así, incluso después del solsticio de invierno, se puede seguir cultivando normalmente al aire libre.

Espinacas

Como ingrediente importante del estofado de invierno, las espinacas son famosas por su textura tierna y crujiente. Además, las espinacas se cultivan ampliamente en ciudades tan lejanas como el noreste y tan al sur como Fuzhou. Y tiene poca dependencia del suelo y del agua, por lo que se puede plantar en una superficie grande.

Apio

Como cultivo condimento tan famoso como la cebolla y el jengibre, el apio tiene una rica experiencia e historia en plantación y se planta ampliamente en nuestro país. Especialmente después del solsticio de invierno, el clima frío favorece el aumento del sabor y la frescura del apio.

Cilantro

Fui mi socio principal en la olla caliente de invierno hace un momento. Me gustan mucho los amigos que me gustan, pero evito a algunos amigos.

Pero aparte de estos, el cultivo del cilantro es relativamente sencillo y no se ve afectado por el frío. Incluso después del solsticio de invierno, todavía se puede cultivar al aire libre con un rendimiento y una calidad relativamente altos. Sin embargo, el límite de producción de resistencia al frío es generalmente -1 ℃, por lo que es más adecuado en el sur.

Verde de Shanghai

El verde de Shanghai también es una verdura adecuada para la siembra en invierno. Se puede decir que es la col china en el norte y la verde de Shanghai en el sur.

Desde Shanghai hasta Fuzhou y Guangdong y Guangxi, aún se puede seguir plantando después de pasar el invierno en el solsticio. Puede sobrevivir el invierno con seguridad a bajas temperaturas de aproximadamente -3°C, por eso en el sur también se le llama col verde.

Recordatorio: teniendo en cuenta las bajas temperaturas y el clima lluvioso después del solsticio de invierno, muchos lugares no son adecuados para la siembra de invierno, especialmente el área al norte del río Yangtze. Por lo tanto, aunque estas cinco hortalizas se pueden cultivar después del solsticio de invierno, son más adecuadas para plantar en zonas al sur del río Yangtze.