¿Cuánto cuesta el Macrobrachium 2022? ¿Cómo limpiar gambas?
Si quieres saber más, lee a continuación.
1.¿Cuál será el precio de las gambas en 2022?
Se entiende que en 2022 el precio de mercado del Macrobrachium japonés variará en función del origen y la especie. El precio de los camarones frescos en algunas áreas es de 48 yuanes por malicioso, y el precio de los camarones frescos en el distrito de Jinwan, ciudad de Zhuhai, provincia de Guangdong, es de 70 yuanes por malicioso.
Observaciones: Los precios de Macrobrachium anteriores provienen de cotizaciones mayoristas (no precios minoristas de mercado) en el mercado de origen y son solo como referencia.
2. ¿Cómo limpiar las gambas?
1 Primero, corta la barba y límpiala entre todos.
2. Un camarón claramente definido tiene una línea negra clara en su abdomen. Esta es la arteria abdominal del camarón y la cadena nerviosa motora conectada a ella, también conocida como tendón del camarón.
Los camarones se doblarán en forma de arco cuando se calientan. Esto se debe a la contracción de los tendones de los camarones cuando se calientan y, por lo general, no es necesario retirarlos antes de cocinarlos.
3. Corta la pistola de camarón y trata de cortar con fuerza contra el caparazón al cortar.
A la hora de cortar, asegúrate de mantener la raíz hacia abajo.
4. Después de cortar la pistola de camarones, mírala desde el frente. Obviamente hay un bulto negro duro en la base de la pistola de camarones, por lo que es un saco de arena. El saco de arena es en realidad el estómago del camarón, que está conectado a los intestinos del camarón y también es un lugar donde se almacena la suciedad y las malas prácticas. La ubicación específica es en la base de la pistola de camarones en la cabeza del camarón. Tienes que sacarlo, sacarlo con unas tijeras.
5. Presione los camarones sobre la tabla de cortar y córtelos con un cuchillo afilado.
No mantenga presionada la cabeza para evitar que el amarillo de los camarones salga exprimido después de cortar la pistola de camarones.
6. Los bordes de las gambas se pueden abrir y retirar fácilmente.
3. ¿Cuál es la diferencia entre Macrobrachium y gambas?
1. Langostinos
Familia de los camarones, de cuerpo plano y abdomen bien desarrollado. Hay espinas epigástricas, espinas antenales y espinas hepáticas en la cabeza y el pectoral, y antenas evidentes. crestas y espinas posteriores Hay crestas frontales y crestas laterales, algunas especies tienen crestas hepáticas y hay un surco central en las crestas frontales posteriores.
2. Macrobrachium
La mayoría de las especies de Macrobrachium tienen marcas de color marrón verdoso oscuro en la superficie del cuerpo y son relativamente grandes. El macho de Macrobrachium rosenbergii puede alcanzar los 400 mm de longitud, mientras que Macrobrachium rosenbergii suele medir entre 50 y 100 mm.
De lo anterior podemos saber que el precio de Macrobrachium suele ser de 40 a 70 yuanes, y los precios varían en diferentes regiones. Además, el editor también compartió algunos métodos para lidiar con Macrobrachium. Macrobrachium no es malo y se puede recolectar.
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