¿Cómo comer caviar gourmet "noble"?

El caviar, también conocido como caviar, es un producto encurtido de huevos de esturión, huevos de salmón, etc. Significa huevas de pescado en persa. Estrictamente hablando, sólo los huevos de esturión pueden llamarse caviar. Entre ellos, la calidad del caviar producido en el Mar Caspio, en la frontera con Irán y Rusia, es la mejor. El caviar es también uno de los tres ingredientes más caros del mundo. Hay un caviar de primera calidad que incluso es ligeramente dorado y se llama "oro negro".

Cuanto más grandes sean las partículas de caviar, más claro será el color, mejor será la elasticidad, mayor será la calidad y por supuesto, más caro será el precio. Entonces, ¿cómo deberíamos comer delicias tan preciosas?

1. Cómelo directamente.

Comerlo directamente es la forma más sencilla y cruda de disfrutar de las delicias del caviar. No se requieren técnicas de cocina ni condimentos, por lo que comer no estará sujeto a ninguna interferencia externa y los nutrientes no se destruirán. Puedes ponerlo en un recipiente para que se enfríe antes de comer, pero recuerda no utilizar vajillas de plata, lo mejor es utilizar vajillas que no sean metálicas.

2. Marida con champán.

Esta es una forma de comer más clásica y "rica", es a la vez deliciosa y elegante. Se recomienda elegir champán dulce helado.

3. Marida con tostadas y galletas.

Si no soportas su sabor, no puedes comer caviar directamente. Se recomienda acompañarlo con tostadas, pan y galletas, lo cual también es una buena opción.

4. Servido con tortitas rusas.

Este es el plato de caviar más clásico. Pon una cucharada de yogur sobre las mini tortitas rusas, luego ponle un poco de caviar y acompaña con un vasito de vodka helado. Es realmente. delicioso.

5. Maridalo con marisco fresco.

A los franceses les gusta añadir un poco de caviar cuando comen marisco fresco para resaltar su delicia.