50 puntos solicitados: Guía gastronómica de Changsha
1. Platos sabrosos
*** Mismas características: sabor pesado, especiado, ambiente sencillo, lleno de comensales
1. El tercero al que entré estaba bastante bien, al lado del Shangri-La Bar en Cai'e South Road.
2. Cerdo salteado con ají No hay firma. Es famoso por su cerdo salteado con ají. La sopa de pollo también es deliciosa. En el lado derecho de Yinyuan Seafood en Furong North Road.
3. Lao Tianfu, en el lado sur del puente Guangji, cerca del Departamento de Finanzas.
4. Zhao Ji, en realidad debería llamarse "Pollo con sabor Qiansi", especialidades: Pollo con sabor, Rana con sabor, junto a Changsha Computer City.
5. Xingsha está en el callejón detrás del edificio Hongxiang, al lado del Centro de Comando Móvil Provincial. Plato especial: Anguila frita con judías.
6. Una antigua tienda de jarras. El Pioneer Hall es como un pez que sostiene un huevo.
7. Restaurante Sanwei, este es un buen lugar para la desgracia. El jefe personalmente se sienta a la mesa y come y bebe contigo. Realmente te sientes como en casa. Hotel en Xiangchun Road, gritos de pato amarillo fragantes de bambú, riñón frío de cilantro.
2. Características locales
1. Verduras al vapor Liuyang
(1) La primera recomendación es "América del Norte", Zuojiatang Amiling, la mayoría de las cuales están al vapor. verdura. Recomendación: varias sopas saben bien. Debes probar el vino de montaña en barricas de madera en la tienda. Yo bebo una libra cada vez.
(2) Hay un restaurante de verduras al vapor cerca de la tienda Himalaya que también es bueno.
2. Serpiente Ningxiang
Lo más delicioso de Kowloon Fish Head City es la serpiente, especialmente los fideos mezclados con el jugo restante, que está muy rico. Dirección: Al lado del hotel Tianxin.
3. Yongzhou Blood Duck
Al pie del puente Guangji hacia Changling, hay dos pequeñas tiendas que comen Yongzhou Blood Duck. No recuerdo los nombres, pero son. ambos deliciosos
4. Cocina Changde Bozi
(1) Dafenghe
(2) País Furong
5. Changsha
p>(1) Juzizhoutou, he comido en "Laojiang'an" varias veces. El sabor es normal, pero en una noche de verano, con el fuego de pesca de Jiangfeng y cerveza, y un grupo de amigos cantando canciones con vino, se siente bien. Se dice que hay otro restaurante con mejor sabor, recuerda agregar el nombre.
(2) Hay varios barcos al pie del Puente Sur y del Puente Hexi. Solía comer en un barco llamado "Shitiao", pero luego abrió otro restaurante llamado "Zhang Lisi" al lado, que también era bueno. Características: pescado, camarones de río, almejas de río.
3. Otras características
1. Las manitas de cerdo, las “manitas de cerdo del rey” en la comunidad Hexi Yinhong, son muy picantes, así que ten cuidado.
2 Cerdo estofado, "Dihao" de Houjiatang, la carne de cerdo estofada es grasa pero no grasosa y la carne es suave.
3. Barbacoa, "Liangzhongtian" frente al estadio de Osha.
4. Xiangdian, "Shiping Restaurant" en Ziyuan Road, en el lado derecho de Ziyuan Road, frente al Anexo 2, no muy lejos. p>
5 Gachas, "Yipin Gachas" en la puerta sur
6 Cabeza de pescado, "Árbol Bodhi" en la Segunda Carretera de Circunvalación
7. Gente: En la intersección de Shaoshan South Road y Changtan Expressway, el cordero estofado es excelente, mejor que la "Ovejita". Lo que es aún más sorprendente es que en medio de la comida, alguien sale sosteniendo una enorme olla amarilla, una olla con un fondo grande, y todos se apresuran y rompen un pedazo cada uno.
8. Pájaro de cera salteado, el plato estrella de Xihulou.
4. Aperitivos
1. Fideos de arroz
(1) Sin nombre, en el callejón frente al Hospital Popular Provincial.
(2) Los fideos de arroz Yulin junto a la puerta norte del Parque de los Mártires también son muy famosos, lo que provoca atascos de tráfico aquí casi todos los días.
(3) Los fideos de arroz en una tienda de fideos son buenos, con buen sabor, porciones grandes y todos los fideos. El lugar también es grande. Recomiendo los fideos crujientes con pimientos, que son salteados. con chile, mostaza, carne de cerdo desmenuzada y champiñones. Está a 200 metros de Yaowang Lane, junto a los grandes almacenes Spring.
2. Stinky Ganzi: En la entrada de Shahe Street, 50 metros al norte de la entrada del callejón, los puestos de Wuaiji solo lo sirven por la tarde y por la noche.
3. Brochetas de ternera: suaves en Jiefang West Road. Hay un puesto a 20 metros de distancia en el callejón al lado de Tianxia, que solo está disponible de 4:00 a 6:00 p.m.
4. Sopa de Despojos de Carne: Una pequeña tienda al lado de Chaoyang Electric City, donde también son famosas las brochetas de carne desde hace mucho tiempo
5. Bean Lotus Pond Changsha Frente a la escuela secundaria número 13 de la ciudad
6 Baozi, bollos al vapor, etc.: Baozi del Tianjin Snack Bar (al lado de Yang Yixing en Bar Street). Recomiendo especialmente los bollos al vapor de Tianjin Snack Shop.
7 Fish, Chigangchong y más adelante hay una calle llena de comedores de pescado. Al que fui se llamaba Shiyun. La cantidad es mayor que la de Wujialing Live Fish Village, así que asegúrese de pedirle al jefe que agregue más taro tofu.
Spicy Fish Hotpot, frente al Hunan Daily, a menos de 30 metros del callejón de Gym Road, hay una "Antigua casa de pescado de Sichuan",
Debajo del edificio Liangmao de Wuyi Road. La sopa de pollo de la familia Xiangchu es "fragante desde diez millas de distancia".
Hay un restaurante debajo del Puente Guangji que hace "Buda Salta sobre el Muro". Es muy profesional, delicioso y muy caro.
El "Pescado de Bambú" en Tanzhou Crock Shop estuvo muy bueno cuando lo probé por primera vez. Si no lo has probado antes, puedes probarlo.
El hotel Yinhua tiene una "sopa de verduras Tai Chi", una blanca y otra verde, mezcladas en un patrón de Tai Chi. Es ligera y deliciosa y vale la pena probarla.
En el restaurante de carretera en la cima de la montaña Yuelu, el "chucrut y cerdo" es tan delicioso que puedes comer dos tazones grandes de arroz con solo un poco de sopa.
El "tofu apestoso" frito y la "mazorca de maíz" al vapor en el restaurante del Edificio 7 del Hotel Jiuzhuo son muy deliciosos.
El buffet de barbacoa brasileño del hotel Jinyuan tiene "carne triangular" a la parrilla. El extranjero dijo que era "filete". Córtala y saca el aceite y la sangre para que puedas disfrutarla un rato. Cómelo crudo. La grasa del exterior es crujiente y tierna y la carne del interior es deliciosa y masticable.
Hay un restaurante Yaheng en Yingbin Road, frente a la puerta del gobierno provincial. Tiene muchos platos buenos, como "salsa de pollo con rábano", "serpiente torcida con piel a la plancha" y "pepino de perilla con plato de hierro". ", "Pies de cerdo", son todos muy buenos, los platos se ven hermosos y saben mejor que en otros restaurantes. Es más respetable ir allí para un trato más formal.
Hay un restaurante de estofados de intestinos afuera de la Facultad de Finanzas y Economía. Los intestinos gordos son muy tentadores.
Algunos puntos adicionales:
El arroz frito es, por supuesto, de la tienda Jinniujiao Furong North Road.
La tienda de fideos es una pequeña tienda llamada Beef Noodles en Shuyuan Road (frente a la comisaría), abierta por dos mujeres.
La papilla debe ser de Zhengyue en la puerta sur, y ahora también hay una sucursal en Jiefang West Road.
En cuanto a los deliciosos camarones, el de Meiyuan también está muy bueno. El que acabo de mencionar es famoso pero ¡el sabor es un poco peor!