Mi hijo de un año no come nada de leche en polvo. ¿Qué puedo usar en lugar de leche en polvo?
Desde que el bebé ha alcanzado la edad de añadir alimentos complementarios, los alimentos complementarios del bebé son diversos, porque el sentido del olfato y las papilas gustativas del bebé son relativamente sensibles. Algunos bebés no quieren beber leche en polvo. Por eso, durante este período, debemos agregar una cantidad adecuada de otros alimentos complementarios al bebé en lugar de leche en polvo para que la nutrición sea más equilibrada.
El yogur es lo que a muchos bebés les encanta tomar. El yogur se elabora añadiendo lactobacilos a la leche fresca esterilizada y fermentándola. Fortalece el bazo y el estómago, ayuda a la digestión, complementa el calcio y calma el estado de ánimo. El yogur contiene una gran cantidad de nutrientes que pueden fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, promover la motilidad gastrointestinal y favorece la absorción, la digestión y la defecación. En segundo lugar, el yogur es rico en calcio, que puede complementar el calcio, prevenir la osteoporosis. y prevenir niños con retraso en el crecimiento, etc. El yogur también puede calmar las emociones, nutrir la mente y calmar la mente. Beber un poco de yogur antes de acostarse puede mejorar la calidad del sueño.
Queso, también llamado queso. Complementa la nutrición, el calcio y promueve el desarrollo del cerebro. El queso, también conocido como queso de tazón, es un producto lácteo tradicional en Beijing, China. Como producto lácteo fermentado, el queso, además de los eficaces nutrientes, proteínas, calcio, etc. de la leche, también puede realzar el sabor y es una buena terapia alimentaria para ancianos y niños. El queso se diferencia de la mantequilla en que tiene un mayor contenido de proteínas, principalmente caseína, y una alta digestibilidad. El queso es rico en vitaminas liposolubles A, D, E y B, beneficiosas para el crecimiento y desarrollo de los niños. El contenido de calcio, fósforo y magnesio en el queso es relativamente alto. La mayor parte del calcio se combina con la caseína y tiene una alta tasa de absorción y utilización. Desempeña un papel muy importante en el crecimiento óseo de los niños y también puede usarse como complemento. Calcio y proteínas para personas mayores. La grasa del queso contiene fosfatidilcolina y esfingomielina, que están relacionadas con el desarrollo intelectual de los lactantes y niños pequeños. El queso común tiene un alto contenido de grasa y no debe consumirse en grandes cantidades. Se añaden enzimas a la leche para coagular la proteína, exprimirla y eliminar el agua. El suero y la mayor parte de la lactosa también se descargarán juntos. Este proceso de producción es similar al proceso de producción del tofu. Luego se fermenta como el yogur y finalmente se convierte en queso.
También puedes beber leche de soja en horarios habituales, pero no debes beber demasiada de una vez para evitar alergias a las proteínas. Además, debe prestar atención a lo siguiente cuando le dé leche de soja a su bebé: Evite hervirla completamente: debido a que la leche de soja cruda contiene sustancias nocivas como inhibidores de saponina y tripsina, beberla sin cocinar le provocará náuseas, vómitos, y diarrea y otros síntomas de intoxicación. No solo se debe hervir la leche de soja, sino que también se debe abrir la tapa de la olla al hervir la leche de soja. Esto se debe a que sólo al abrir la tapa las sustancias nocivas de la leche de soja se pueden evaporar con vapor de agua.
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