¿Cuántos gramos de Fritillaria por pera se cuecen al vapor?
Peral, árbol de la familia de las Rosáceas, de copa plana, ramillas gruesas y pilosas cuando es joven: las ramas del segundo año son de color marrón púrpura, con escasas lenticelas, estípulas membranosas, dientes glandulares en las bordes, y hojas de forma ovalada u ovoide, ápice acuminado o puntiagudo, inicialmente piloso en ambos lados, hojas viejas lampiñas, en racimo en forma de umbela, pedicelo total y pedicelo piloso cuando es joven, fruto ovalado o casi esférico, ligeramente plano.
La pera es originaria de Asia Central y se distribuye en Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu y otras provincias de mi país. También se cultiva en Italia, Estados Unidos, España, Rusia y Francia. Las peras son tolerantes al frío, a la sequía, al encharcamiento y a la sal y los álcalis. Tienen sistemas de raíces bien desarrollados y les gusta la luz y la temperatura. Es aconsejable elegir montañas de pendiente suave, con suelos profundos y buen drenaje, especialmente montañas franco arenosas. El principal método de propagación de las peras es el injerto.
Tecnología de cultivo
Los perales tienen una larga vida y un largo período de utilización económica. Hay muchos árboles grandes en las zonas de perales del norte y sur de mi país. Tienen entre 100 y 150 años, con ramas y hojas exuberantes y frutos abundantes. Algunas pueden pesar más de 1.000 a 1.500 kilogramos por planta. El injerto se utiliza para la propagación de plántulas. Los portainjertos más utilizados incluyen Duli, Sorbus y Doli.
El cultivo enano de perales es un medio importante de cultivo intensivo de árboles frutales. En términos de producción, el membrillo de Yunnan es el mejor portainjerto enano, con las características de una alta tasa de supervivencia del esqueje y un fuerte efecto de enanismo. Los portainjertos de la serie k seleccionados por trabajadores científicos y tecnológicos chinos, como K31, K9, K13, K21, K28, etc., muestran enanismo.