Comidas caseras que nunca se repiten a lo largo de la semana.
Agregue el ajo picado, la salsa de ostras, la salsa de soja ligera, el comino en polvo y la salsa de soja. Deje marinar uniformemente durante 15 minutos. Agregue el aceite y saltee. Agregue las cebollas verdes y saltee. Agregue el chile. Agregue la harina y el comino en polvo y saltee uniformemente. ! ¡Enorme, enorme y delicioso!
Pollo Asado
Remojar el pollo en agua con sal durante 2 horas, hacer 99 agujeros con un palillo, agregar jengibre y cebolla verde, 1 cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de miel, la cantidad adecuada de pimienta negra y sal, mezclar bien, marinar, refrigerar durante 4 horas, cubrir con papel de aluminio, envolver las alitas y las piernas de pollo lo más planas posible y meter al horno. a precalentar 240°
3. Sándwich de Pan Tostado
Vierte 50 ml de leche en los dos huevos y mezcla bien. Remoja dos rebanadas de pan tostado en el líquido del huevo. Unte chocolate sobre una tostada y extiéndalo sobre otra tostada. Freidora a 170 grados durante 10 minutos, darle la vuelta y hornear por 5 minutos. Después de hornear, rocíe miel sobre la superficie.
4. Tostadas de miel
Hacer una pasta con tres huevos + 50 ml de leche y esparcir el líquido del huevo sobre la tostada. Freidora al aire a 170 grados durante 10 minutos y vierte la miel.
5. Panceta de cerdo
Pelar la panceta de cerdo, cortarla en trozos, añadir rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada. salsa de soja ligera, 1 cucharada de chile en polvo, un poco de pimienta negra y azúcar, marinar uniformemente durante 1 hora, darle la vuelta en una freidora a 180 grados y hornear por 10 minutos.
6. Panceta de cerdo estofada
Panceta de cerdo, chile, huevos, chiles secos, 1 anís estrellado, azúcar de roca, 12 piezas, 3 hojas de laurel, sofreír la panceta de cerdo hasta que esté dorada. por ambos lados sofreír los huevos de chile hasta que parezcan piel de tigre, una cucharada de salsa de soya clara, una cucharada de salsa de soya oscura, una cucharada de salsa de ostras, agrega un poco de azúcar, agrega cebolla, jengibre, chile seco y anís estrellado. hojas y sofreír hasta que estén fragantes, primero agregue la panceta de cerdo, vierta la salsa y revuelva bien, luego agregue el azúcar de roca, luego agregue los huevos y el chile, cocine a fuego alto 65433
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La salsa está en el texto, batir 5 huevos, sofreír los huevos y verter la salsa. Revuelva uniformemente y agregue los ingredientes (cebolla verde picada, pimiento verde). Mezcla bien y podrás comer bibimbap. ¡Qué delicioso! ! !
8. Cerdo Estofado
Cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños y añadir el vino de cocción, blanquear el jengibre y la cebolleta, retirar y enjuagar. Saltee hasta que se dore. Vierta la panceta de cerdo y revuelva uniformemente. Agregue anís estrellado, hojas de laurel, canela, chiles secos, cebollas verdes, jengibre, 2 cucharadas de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras y 4 tazones de agua, deje hervir a fuego lento.