¡Las recetas son diferentes cada semana! Recetas adicionales
Risotto de patatas con salsa de tomate:
Ingredientes: dos patatas pequeñas, un tomate, cebolla de verdeo picada, ajo picado.
Método: 1. Cortar los tomates en dados, cortar los tomates en dados y reservar. 2. Agregue el ajo picado al aceite doméstico caliente y saltee hasta que esté fragante. Vierte los tomates en la olla y sofríe hasta que suelten su jugo, luego agrega los frijoles cortados en cubitos. 3. Agrega un tazón pequeño de agua a la olla, luego agrega una cucharada de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura, agrega un poco de sal, sofríe, tapa la olla y cocina a fuego lento. Después de que las papas cortadas en cubitos estén cocidas, vierte el arroz cocido en la olla y revuelve uniformemente antes de servir.
Tofu estofado:
Ingredientes: un trozo de tofu, un trozo de cebolla verde, pasta de judías. Mezcle un bol de salsa: - una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura y agua y almidón.
Método: 1. Corte el tofu en cubos y las cebolletas en secciones. 2. Blanquear el tofu para quitar el olor a pescado, calentar el aceite en la olla, sofreír la pasta de frijoles y el aceite rojo, agregar las cebollas verdes, sofreír el tofu, agregar sal y agua y cocinar un rato, luego vierte la salsa, tapa la olla y sofríe a fuego lento durante unos 3 minutos.
Patata y berenjena asada en cubitos:
Ingredientes: Una berenjena y una patata, cortadas en cubitos y reservadas. Corta ambos pimientos en trozos pequeños. Salsa: 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, agua.
Cocinar: 1. Hervir las patatas cortadas en cubitos en agua fría durante 2 minutos, escurrir el agua y reservar. Calentar aceite en una sartén, añadir las patatas recién cocidas y sofreír. 2. Mezcle todas las berenjenas y las patatas cortadas en cubitos, vierta la salsa que acaba de preparar, agregue medio tazón de agua y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Luego abre la tapa y agrégala.
Revuelto de calabacín y huevos:
Ingredientes: Un calabacín, dos huevos, un pimiento verde, ajo picado.
Método: 1. Cortar el calabacín en rodajas, batir los huevos y cortar el pimiento verde en gajos y reservar. 2. Calentar el aceite en una sartén, poner los huevos batidos en la sartén y remover con los palillos cuando los huevos estén a punto de formarse. Dejar aceite en la olla, agregar el ajo picado y el calabacín. 3. Por último, poner los huevos en la olla, añadir sal, una cucharada de salsa de soja, un poco de pimienta y sofreír uniformemente.